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第一百八十八章 到京

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夕阳将要西下。

星浓没在山上待很久,很快就下山去了作坊。

作坊里已经堆满了一箩筐,一箩筐的黄豆,小麦等东西。

那些大缸和坛子也都送过来了。村民正在将那些大缸和坛子清洗干净。

顾氏,沈若熙,星晴也来帮忙了。

过去近一个月只有顾氏和沈若熙在家,家里那么多要打理,顾氏又不敢留沈若熙一个人在家,所以下地都带上她。

桃花村民不会耻笑沈若熙,大家都知道她受不了刺激只是温和的喊她一声,便和顾氏说话,不强迫她和自己多说几句,慢慢的沈若熙就不那么怕出门。

现在还能和这么多人一起干活。

星浓一进作坊看见赵勇挑着一担水,问沈若熙倒还那个缸里,她还算淡定的指出来。

虽然低着头,不敢看人,但这已经是很大的进步了。

不过,还是得尽快找齐解毒的药材,将那蛇毒解了。

村长媳妇看见星浓总算出现,急匆匆的道:“星浓,东西都备齐了吧?快告诉我们现在要干什么?明天要干什么?”

现在所有的工具和原料都准备好了,只等星浓指点如何酿制酱油。

星浓对村长媳妇道:“今晚先将黄豆浸泡一夜,明天一早就可以蒸煮。”

“好的!大家听到没?干活,干活!泡黄豆!”

众人迅速忙起来,挑水的挑水,将黄豆倒进木桶的倒进木桶。

泡黄豆用井水就可以了,煮黄豆和浸酱胚的时候,星浓打算用泉水,溪水,井水三种水分开试试哪一种出来的酱油好。

第二天星浓一早醒来便去作坊教大家蒸煮黄豆。

浸泡了一夜的黄豆已经充分吸收了水分,变得饱满起来。

星浓示意大家将黄豆捞到干净的箩筐里,沥干水分,然后倒入木制的蒸桶内,在大铁锅里蒸煮。

大概需要蒸煮两三个时辰,待到黄豆熟透,一捏就碎便行了。

很快,一排二十个炉子都开火了。

星浓去看了一眼柴火,柴火堆了一屋子,足够这次蒸煮了,但是接下来做事情都要柴火,这柴得备多一些。

现在自己村里的村民是没空上山砍柴了,只能找其它村的人。

她找到了顾村长:“村长,得安排人买些柴回来,最好固定时间便送一批干柴过来。”

村长闻言便道:“我知道,现在我们村的人都没有时间上山砍,柴火的问题我想着还是找其他村子的人帮忙。这事很简单,我们只要放出风声,附近十里八乡的村民多的是人乐意送过来赚些小钱,除此还可以去一些木厂收一些废掉的木料。”

事实上现在隔壁村的人都知道他们村开了两个大作坊,纷纷过来找他表示想到作坊做工。

星浓想到如果买柴的话,估计会导致许多人上山砍树木,时间短还好,时间长可不行。

虽然一个小小的作坊砍的柴不至于到破坏生态的程度,但是保护树木,保护环境还是得从自己做起,从一开始就做起。

等开春了,她就弄些树苗出来,直接请人来种树,砍多少种多少。

星浓将自己的想法说了出来。

松柏和顾村长闻言均诧异道:“不要吧?上山那么多树木,砍都砍不完。”

星浓:“防患于未然,我们这个作坊砍上山的柴自然是够的,但等到以后百个,千个。甚至上万个作坊建起来,就不够了。”

顾村长想说哪来那么多人家能开得起作坊!

星浓知道现代的世界,是这个朝代的人无法想像的。

她只好又解释了一下乱砍乱伐的危害,村长听见严重的时候竟然会引起山泥倾泻,水土流失。

“只砍树不栽树,再大的山头也有砍完的一天,不是?”

村长想到有时候开山通路,那些被挖开的山头,经常在下大雨的时候出现山泥倾泻,这要是有人经过可是非常严重的事,他马上道:“种!必须种!”

~

接下来的日子星浓非常忙,酱油的酿制不是一天就能完事的,蒸煮完了之后,还要放凉,上酱曲,裹粉,培菌,兑盐水,晒酱,反复翻酱.....等等工序。

晒酱有晒三个月,半年,一年的,星浓打算先做几批晒三个月的,然后再做一些要晒半年和一年的。

晒完酱还要浸酱胚,这个同样要反复淋酱胚,最后过滤,煮酱,装坛。

接^_^酱油安排好后,又轮到辣椒酱,豆瓣酱,黄豆酱。

还有零食作坊那边,收购回来的新鲜水果也要趁着水果还新鲜,开始做各种水果口味的糖果,赶在年前的时候赚一波糖果钱。因为人手不够,原材料不够的问题,星浓便打算先做糖果,其他零食以后再慢慢增加更多的品种。

桃花村的村民在星浓的安排下,有条不紊的忙碌起来,大家每天都忙得脚不沾地,累得回到家倒头便睡。

可是没有一个人喊哭喊累,反而觉得内心很满足,日子很踏实。

再累也是身体累,心里高兴,所以睡醒了,休息够了,第二天又是元气满满干劲十足的一天!

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