老爷子担心什么江河大概能猜到一点，无非就是会不会发生以前那样的事情。
可他担心的，江河知道是不会，但他不知道啊...
想等等倒也对，只不过张容要继续辛苦些日子了。
状元楼，如今生意算不上座无虚席，但每天也是顾客源源不断。
具体挣了多少钱江河不知道，他也不打听，反正这是给江爱国的买卖。
“爸，你来啦，我刚我刚准备回家做饭呢，您快上2楼吧。”
跟老爷子客套完，转头看向江河：“小河，你什么时候回来的，怎么没提前跟家里说一声，好让你老叔去接你？”
“电视台那边有人接，我就没给家里打电话。”
“你想吃点什么？我让后厨给你做去。”
江河看了看正上楼的老爷子：“爷，你想吃什么？”
“都行！”
老爷子言简意赅，江海在楼上看着下面：“妈，我想吃肉...”
可惜，没人搭理他。
“那做点面条吧，弄个青椒肉丝卤就行。”
张容答应一声，走出前台就准备去厨房。
“对了老婶，小六百没放学呢嘛？”
“哎幼，我差点忘啦，这些日子都是小青这孩子接她呢，我得赶紧给小青单位打个电话，省的她再往家跑一趟。”
江河笑了笑，迈步上楼。
“大哥大哥，晚上吃啥，你说吃肉没？”
“我说吃面条...”
“是肉卤么？”
没救了，馋癌晚期！跟他一个德性。
二楼一个包间。
他们这一大家子人围成一大桌。
“老叔，年后生意挺好的吧？”
“挺好是挺好，也有不顺心的时候。”江爱国秃噜着面条，回了一句。
“怎么回事？”
“先吃饭，吃完饭我再跟你说。”
除了老爷子没人喝酒，这饭吃的比在家里还要快一些。
跟着江爱国出了包间，来到另一个没人的房间内：“最近咱家开始有几个打白条的，而且还都是卫生或者工商这些部门的，这些人不好得罪。一顿饭虽然不值什么钱，可累计起来那可是笔不小的开支。你有没有什么好的解决办法？”
打白条的年代啊...
江河笑着劝说：“老叔，你不能盯着眼前这三瓜俩枣的，不怕那些人来吃，就怕他们不来。
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他们来是好事，说明咱们这味道好，老叔眼睛放亮点，你趁这个机会可以好好和那些老实给钱的人交一交，打白条的也别得罪，早早晚晚都有用上他们的时候。
咱家现在才开了一家饭馆，你不会一家就满足了吧？
有些时候咱们去办事，有人说句话可比没人说话要差不少。”
“我怕他们最后要东西...”
“那绝对不行，老叔你记住吃喝无所谓，有个条就成，但咱家绝对不能跟任何官面的人物有利益往来，往出带饭菜可以，其他的烟酒也不行。哪怕这生意咱们不做！”
怕最后粘上一身屎洗不下去啊。
赚钱的买卖多了去了，真要是有了利益往来，对方倒了的话，那就是拔出萝卜带出泥。
置办多大家业都特么没用。
江爱国点点头，做买卖方面，他还是挺听自己侄子话的。
“这事我记下了，往后再来人感觉不错，我就给他多个菜或者摸个零啥的。”
你看这个迂腐的老叔，这不也慢慢圆滑了么。
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满意的瞅了眼自己老叔，江河说起正事：“老叔，我跟央视那边说好了，过些日子弄出个节目，咱家饭馆是第一个赞助商。等节目播出之后，饭馆的上座率肯定能多出不少，到时候你可以琢磨琢磨开个分店。”
“开分店？”
江爱国微微皱眉，他是有些跟不上江河节奏的。“是不是快了点，咱们这第一家饭馆开业还没到半年呢。”
“不快了，马老和他儿子的手艺老叔你也清楚，整个京城能比得上这爷俩的都不多。如果你嫌快的话，可以先开一家分店，其他的你自己到时候看。”
话都说到这程度了，江爱国依旧有点迟疑：“开分店肯定要分出人去管理，我和你老婶还得分开一个，而且厨师方面也是个问题。”
哎，到底不是一直做买卖的家庭，不然这种简单的问题，肯定不会问出来。
“老叔，管理方面好解决，你可以挑一个咱们这家店里手脚干净，做事也大气的员工去当店长，让她管理分店，你和我老婶只需要把握好财务那一关就成。
厨师的话，最好给马老他们爷俩点股份，让他们知道饭馆挣钱他们就在挣钱，不然咱们家天天挣得盆满钵满，人家爷俩依旧拿着死工资，日子久了心态难免不平衡。”
分店、店长、厨师股份，三件事让江爱国觉得有些头大。
尤其是第三点，凭白把挣的钱分给别人，他心里还是有些转不过来。
这可能就是江爱国的局限性了，让他在家里怎么给，给谁都行，外人就差多了。
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