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第二百五十五章 茶楼危机

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冰皮月饼的做法倒也简单。

她笑着说:“我倒还真有一个想法。”

顾秉君本来并没有抱什么希望,只是找个话题聊天罢了,如今听她说有想法,便顿时来了兴趣,语气温和的问道:“那找个地方谈谈?”

许令月自然是想赚钱的,便答应了下来。

同林絮说了此事,对方恨不得两人赶紧走,不要打扰她和顾秉承的二人世界。

找了一间茶楼坐下,据顾秉君说,这件茶楼是他开的,她看了一眼里面的布局,倒也还不错,生意不上不下,因为喝茶的人并不多,以至于看着有些惨淡。

这里的掌柜是个中年男子,一见到他后,便过来迎接,笑眯眯的问道:“公子,您今日个怎么有空到这里来。”

顾秉君扫视楼内一眼,只有零星几个客人,便皱着眉头问道:“白掌柜,今日个喝茶的人怎么这么少?”

他记得上次来时还是满满的客人的,而如今楼里基本都是空的,当然,上次来还是将许令月那里拿来的凉茶配方以及绿豆糕配方交给白掌柜的时候。

一说起这事,白掌柜便苦着一张脸,叹了一口吁气,愁着一张脸同他解释:“公子,您不知道,前些日子对面开了一家叫轩逸楼的,还将咱们这凉茶的配方偷学了去,甚至卖的比咱们便宜,这不,客人们都被吸引过去了。”

公子他不常来,自然是不晓得这件事的,说来也奇怪,据说轩逸楼背后有人撑腰,可他们暗中查了这么久,却依旧什么也没查出来,何况,常有王孙公子去对面,大家都是你去哪我就去哪,何况就连王爷贵公子们都去了,那些个想要攀关系的,有眼色的,还不也跟着去对面了。

再这么下去,他们香茗居怕是要完了啊。

白掌柜的脸色难看至极,但又害怕公子会怪罪于他。

听完解释后,顾秉君的脸色异常难看,甩了甩袖子,怒声道:“岂有此理。”

许令月的表示:呃呃呃,这是我能听的吗?

许是意识到她还在场呢,顾秉君的面色这才稍稍缓和了一点,对着白掌柜吩咐:“此事我知晓了,你先去忙吧。”

“是,公子。”白掌柜也不敢说什么,得了命令便离开了。

唉,他这掌柜的怕是做不长喽,再这样下去,香茗居迟早要完蛋,可怜公子在上面耗费了这么多精力,如今生气也是正常的。

顾秉君收起不悦的表情,露出一个勉强的笑,淡淡道:“让许姑娘看笑话了。”

她也不知该怎么劝,最终干巴巴的说了一句:“这种事其实也挺正常的。”

但对家也确实过分哈,开对面也就算了,还将凉茶的配方偷学了去,价格上也压低了不少,很难不让人觉得他们是不是故意和香茗居作对。

其实,许令月怀疑是不是他得罪了人,不然对面的轩逸楼也太缺德了吧。

别说,白掌柜一开始也是这么想的,可轩逸楼背后的老板找不到,这结果便自然无法下结论。

她觉得还是有必要提醒一下顾秉君,见对方丧着一张脸,她便说道:“你说有没有一种可能对面的人是故意和你作对的,你要不想想,最近有没有得罪过什么人?”

听到这话,顾秉君苦笑着摇摇头,皱着眉头说:“生意场上难免得罪人,要真论起来,我怕是早就树敌无数了。”

她接着说:“其实,顾公子也不必太丧气,或许还有挽救的机会呢。”

许令月可没有这么大的自信可以挽救回来,但稍稍提个意见还是行的,就看顾秉君愿不愿意改变了。

也不知为何,听到她的话后,顾秉君竟起了一丝希望,连忙激动的问道:“许姑娘可是有什么想法?”

见对方忽然如此激动,愣是把她吓了一跳,弱弱的说道:“就一点小小的意见,就是不知道顾公子有没有兴趣听听。”

顾秉君自然是想听的,不知为何,他有一种感觉,许姑娘的意见很重要,或许真的可以令茶楼起死回生,便连忙热情的邀请道:“许姑娘里面请。”

其实这些年下来,他隐隐有感觉,香茗居快走到尽头了,即便没有对面的轩逸楼,也不过是时间的问题,因为吸引不来新的客户群体,基本来这里的都是老客户,前段时间楼里上了凉茶后,倒是回暖了不少。

来到二楼,白掌柜亲自泡了一壶碧螺春,端来一些糕点上来。

白掌柜还是很好奇跟在公子身边的这位姑娘是谁,便忍不住多看了几眼。

他在杯子里斟满茶后递给顾秉君,笑眯眯的说:“公子,这是上好的碧螺春,您请用。”

接着也为许令月斟了一杯,客气的说:“姑娘,您请。”

许令月接过茶,礼貌一笑:“谢谢白掌柜。”

随后白掌柜便退至一旁站着。

他笑着介绍:“许姑娘尝尝,这是香茗居的招牌,板栗糕。”

“好。”许令月拿起一块糕点尝了尝,有一股板栗的清香,糕点依旧是甜的发腻,虽然不符合她的口味,却是这里人的大众口吻。

比起一般的板栗糕,它要更加细腻,板栗的味道很浓郁,隐约还能吃出桂花的清香,想来里头是加了桂花蜜的。

吃完后,她便问了几句,比如说这茶楼里都卖些什么之类的。

顾秉君也都一五一十的告诉她的,香茗居主要卖的是茶和一些茶点,以及一些小零食,比如花生瓜子之类的。

茶点的品种不多,来来回回也就这么四五样,分别是招牌板栗糕,桂花酥,荷花酥,如意糕,再加上后来的绿豆糕,就没了,茶的品种也来来回回就这么几样,而且自开业后便没有变过,唯一一次,还是在之前上了新品绿豆糕和凉茶,但现在不行了,因为对面也有这两样。

也难怪,一点创新都没有,客人怕是早就吃腻了。

她记得,古装剧里的茶楼都会有一个说书人,可是这里却没有见到,难道京城没有这个职业吗?

问了顾秉君才知,原来是觉得他们上不了台面,在他看来,这与戏子无异。

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