这天，李牧来到新家坡，商议在澳洲投资建厂之事。实在是国内的肉类太缺乏了，很多民众，甚至几个月不知肉味儿，很有必要增加国内的肉品供应量。
澳洲的畜牧业极其发达，不但有大量的牛羊肉，甚至因为兔子泛滥，破坏草场，当地经常有组织的狩猎兔子。导致的大批兔子肉，根本没地方处理，当地民众也不爱吃，随便丢弃，还会污染环境，滋生大量蚊蝇。
有时候，当地甚至还会花钱雇佣一些公司处理这些兔子。
鉴于此，李牧决定在这里投资一批肉类工厂，生产具有极长保质期的肉罐头和腊肉熏肉，运回国内。
至于说，二十一世纪，根据研究表明，腊肉熏肉吃多了不好，容易致癌发胖，这个年代哪还讲究这个。
发胖？大家巴不得吃点有油水的东西呢，肚子里都澹出鸟来了。
甚至，别说肉了，这年头有些闹饥荒的地方，连树皮都快被啃光了，谁会在乎这个。在这个乱世，饿不死就是一种幸运。
亲身经历这个时代，特别是亲眼见证一些事情后，关于民国的一些滤镜，早就被彻底打碎了。如今底层民众的生活困境之惨烈，是二十一世纪的人无法想象的。
李牧记得，来这个世界之前，他搜集了很多抗战时期的资料，有很多疑惑解不开？来到这个时代后，有些疑惑渐渐也搞明白了。
比如，一个很敏感的问题，抗战征集的那么多壮丁去哪了？
从抗战爆发开始，果府每年征集100至190万，即便45年的前9个月，也征集了81万，八年时间里一共动员了1672万8659个。
在历史上空前绝后，在二战主要参战国里也可以和苏美一起排到前三。
但奇怪的是，二战胜利时，苏美的军队的人数，都从参战前的几十万、一百多万，膨胀到了一千多万。
而七七事变时果军总数为280万，每年平均征壮丁150万以上，到45年总兵力才五百多万，还有1000多万壮丁去哪了？
大家或许会说牺牲了。后世广为流传的是果府牺牲三百二十万军队。
其实，抗战胜利后，果府整理了全面抗战爆发以来，陆军的伤亡情况。
其中，175万9715阵亡，131万9358负伤，11万6593失踪，阵亡、失踪、负伤的总数为319万5666。
后来又加入了海、空军的伤亡后，果府把数字调整为阵亡177万6678，负伤130万1357，对因伤致残的7万7108进行了单列，失踪人数仍然是11万6593。
46年，由于盟国酝酿对日索赔，需要收集各国抚恤金支出的数字，果府进一步核实了抗战的损失情况，最终把抗战期间军人的伤亡数字确定为340万7931人，这个数字也被果府编制的《抗战损失总表》所收录，可以算官方内部的定论。
那么，总共一千六百多万的壮丁，前线军队吸收后补充的壮丁，以及加入军队的壮丁，总数不到五百万。
剩下的一千一百多万壮丁了，到哪里去了。
也有说有五百万当了交通役，那还有六百多万人呢！
以四川为例，都说三百万壮士出川抗战，其实军队只有几十万，大部分都是壮丁。
四川也是出壮丁最多的地方，高达257.8万，排名第二的豫省，出了189万壮丁，第三个是湖南，出了157万壮丁…
抗战胜利后，这些壮丁，真正能活着回来的有多少？有一半吗？
抗战胜利后，就连果府的何迎钦对此也十分疑惑，派人进行统计。按何46年的最终统计，征集壮丁的“损失”，高达1405万0521。同样，这个数字也被果府的“中研院-社会研究部”所接受，作为官方记录收入了《抗战损失总表》的“人口伤亡”科目中。
那么，这么多壮丁到底去哪了？
40年，着名法学专家何基鸿教授，参加了果府的“风纪巡查团”，对第一、第五战区所属的豫省各县进行了一次调查，揭露了壮丁征集过程中雁过扒皮的真相。
按果府40年的规定，征集一个壮丁，拨给2元钱的征集费，供应壮丁沿路的伙食。虽然少得可怜，但按当时的物价，勉强不饿死还是能做到的。
不过落到了长官们和乡贤老爷们手里，可就不会那么简单了。师管区、团管区，一般先截留1元4毛，只给县太爷发6毛；即便县太爷一分钱不扣，乡贤们也要上下其手，比如各乡的联保长一般扣1毛5、保长一般扣1毛。
大老吃肉、小虾米也得喝口汤，到了甲长手里，还得扣5分钱，美其名曰“办公费”，如此这般下来，伙食费就从两元变成了3毛。又要买主食、又要买燃料，所以壮丁们每天只能得到和水差不多稀的两顿红薯小米粥。
另外，壮丁们的棉衣制作，也是发财的好路数，你扣几尺布、我扯几斤棉，最后发下来的棉衣全部又短又薄。押送军官们还要利用这些壮丁运输私货。比如叙泸师管区两个补充团团长，就利用到云南交兵的机会，走私两万斤川盐，全部让壮丁肩挑背驮。
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