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第176章 糖果问世

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建房的事情有云海叔把关,云逸倒也不用操太多心。

他只需要保证粮食充足供应,工钱足额结算,就可以数着日子,等待新房上梁封顶了。

堂叔在熟悉了蒸馏白酒的工序之后,产量也就慢慢提升上来了。

只不过由于万胖子那边催促得紧,所以堂叔现在都快忙成了风火轮,走起路来都带着风。

随着桂花的花期渐渐过去,云逸能收来的桂花也越来越少。

到了后来,他干脆让那些采摘桂花的人,全都开始采摘起了山里的野果子。

由于云逸对果子的酸甜没有要求,所以又狠狠地收获了一大波好感。

那日打定主意之后,云逸就去城中定制了黄泥水淋糖法需要用到的器皿。

采用了新方法后,云逸很快就攒下了不少晶莹剔透的白糖。

至于制作糖果需要用到的模具,则全都是张木匠的儿子一手操办的。

如今纺车的制作已经全都交给了张木匠,虽然忙些累些,但是张木匠一家却十分感激云逸。

虽然这些模具张木匠死活都不愿意收钱,不过云逸还是强行支付了足额的银钱。

在勉强收了云逸的银钱之后,张木匠便拍着胸脯保证说,一定要替云逸给即将建成的新家,打造一套结实的新家具来。

万事俱备之后,云逸便叫上赵春花和沈幼薇一起,把收来的果子分类、洗净、去皮、切块、打碎。

而云逸则制作了一套简单的器具,用来分离果汁和果肉。

由于家里没有其他器皿,云逸干脆直接架起了两口铁锅。

其中一口用来熬煮糖水,而另外一口就用来熬煮果汁。

等到果汁煮沸以后,云逸便用葫芦做成的舀子,缓缓把煮沸的糖水倒入到果汁里面。

随着沈幼薇缓慢搅拌,一股带着清香的甜味,也渐渐弥漫开来。

当加了糖水的果汁开始不断起泡之后,云逸就熄灭了灶台里面的火,随后就是倒入模具,然后等待冷却。

在做完这些之后,那些脱去了果汁的果肉,云逸也没有半分浪费。

虽然这些果肉处理起来比较麻烦,不过云逸还是耐心地炖出了果胶。

而这些果胶,全都被云逸拿来制成了软糖。

模具中的糖果在经过一整夜的冷却之后,终于变成了一颗颗带着天然色彩的糖块。

由于现在的天气已经转凉,也不用担心这些糖果会再次化掉。

所以云逸直接把模具中的糖果,一股脑全都倒入了簸箕之中。

早在天刚蒙蒙亮的时候,小婉儿就已经和赵春花家的一双儿女,眼巴巴地等在了模具旁。

此时见到簸箕里那些彩色的糖果,几个小家伙全都忍不住吞起了口水。

“来,大家都尝一尝味道怎么样。”

见第一次制作糖果就如此成功,云逸也是十分开心。

只见他抓起一把糖果,随手就递给了围在旁边的几人。

“逸哥儿,好甜呀!”

糖果刚一入口,几个小人儿的眉眼顿时就眯了起来。

就连沈幼薇和赵春花,也全都是一脸的不可思议。

在把糖果分给众人之后,云逸也拿了一颗放入了口中。

虽然这些糖果的口感,还有一些果酱般的酸味。

不过对于沈幼薇这些没有吃过糖果的人来说,却已经是不可多得的人间美味了。

硬糖都已经让这些人如此兴奋,那些软糖自然也差不到哪里去。

由果肉制成的软糖,不但有水果的香甜,而且还有弹性十足的口感。

仅仅只是一颗入口,小婉儿和赵春花的一双儿女,就已经彻底被征服。

沈幼薇怎么都没有想到,那一筐筐的野果子,居然能够做出这么好吃又好看的糖果。

一时间,她差点儿幸福地和婉儿一起跳起来。

倒是旁边的赵春花,在惊喜过后,很快就意识到了这些糖果的价值。

由于她的性格本就泼辣,所以倒也没有扭捏,而是直接朝着云逸开口问道:

“逸哥儿,这些糖果比起城里糕点铺的糕点都好吃,应该可以卖不少钱吧?”

对于赵春花的问题,云逸倒也没有隐瞒。

只见他先是不紧不慢地吞下口中的糖果,随后才一脸自信地朝着赵春花开口道:

“你也知道,这些糖果的主要原料就是白糖和水果,所以成本自然不低。”

“不过由于咱们制作的糖果非常成功,所以定价也自然会很高。”

“这些糖果除了留下一些给孩子们吃,剩下的我会拿去梅花草堂和万家货行销售。”

“由于咱们的果子成本很低,所以这些糖果的利润还是非常可观的。”

“接下来的这段时间,就由你和幼薇一起制作糖果。”

“采购原料的成本不需要你操心,制成糖果之后赚取的利润,你和幼薇二一添作五,直接对半分。”

“如此一来,入冬之后,你们一家的日子也能好过许多。”

云逸说完,便再次往嘴里塞了一颗糖果。

以前家里的老人说过,吃颗糖,日子就算再苦,也都能感觉到甜味来。

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