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第19章 红烧肉

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云楚见云雨直勾勾盯着林虹手里提着的五花肉,眉头皱了皱,她不傻,哪儿看不出云雨是想吃肉。

这很正常,这年头的人,就没有不想吃肉的。

家里情况虽然不是很好,但云楚也不是小气得连一点肉都不愿意跟人分享。

只是瞧着云雨这样子,让云楚心里很不是滋味儿。

你想吃肉,就大大方方说,难道她还会吝啬那么点肉不成?

可云雨就是不说,她在等什么?不就是在等自己主动开口嘛!

说实话,云雨这种明明很想要,可就是不主动开口,非等着对方开口,好像是对方求她的样子,真让人不舒坦。

别说云楚不舒坦了,林虹也一样不舒坦,看什么看?他们家欠她云雨的不成?

“雨儿啊,我跟你二姐还要做饭,就不跟你多说了。”说完,林虹看了眼云楚,云楚立即头也不回地跟着林虹去厨房了。

云雨傻眼了,她都表现出很想吃肉了,为什么云楚一点反应都没有?

云楚不是该主动将肉主动分给她吃吗?以前不都是这样的吗?

巧了,云楚也想起了从前。

云雨这样真不是一次两次,但凡原身有什么好东西,云雨都会用很羡慕想要的眼神盯着,然后原身就心软了,将东西给了云雨。

还有好几次,原本是云雨该干的活,她却每次都在原身跟前说什么,她好累啊,这里酸那里痛,干不动了......

然后属于云雨干的活,全都是原身帮她干了。

云楚一直觉得她的原身绝对是全家最正常最好的一个,现在看来还真不是,她的原身有些傻,被云雨糊弄得一愣一愣,不知道吃了多少亏。

朋友亲人之间吃点亏,其实不算什么,真要算得太清楚,那日子就没法过了。

可像云雨那样,摆明了是将人当冤大头的,那就没法处了,那种人更不能深交。

云楚正不得劲儿,林虹的声音就在她耳边响起,“云雨那小妮子可没存什么好心,她拿你当冤大头呢!

你可别看云雨可怜,傻乎乎地去帮她。”

云楚从复杂的情绪里挣脱出来,点点头,“嗯,我知道的。

这次不就没让她占我便宜吗?”

林虹看着云楚机灵的小脸,也不担心了,她宝贝女儿就是像她一样聪明,肯定不会被人欺负的!

云仁表示,宝贝女儿是像了我,真要像了你,那才惨了。

当然了,这话就是打死云仁,他也不会在林虹跟前说。

到了厨房,云楚就不再去想云雨了,多想想香喷喷油滋滋的五花肉不美吗?

云雨是谁?重要吗?要紧吗?

答案当然是否定的!

云楚做红烧肉从来不喜欢放过多的调料,什么八角桂皮,她一概不放,就连水和油也一滴不加。

她觉着这样做出来的红烧肉才最正宗,最香!

云楚要的木勺,云仁已经请人做好了,比铁勺轻多了,正适合云楚用。

云楚将一大条五花肉切成整整齐齐,麻将大小的小方块,下锅焯水,放入料酒还有葱姜去腥。

肉熟了以后,控干水分捞出来。

接着将锅内的水倒掉,不加一滴水,将肉重新煎至两面金黄,五花肉本身的油脂滋啦滋啦往外冒。

然后放入生抽老抽冰糖还有姜,再倒入一整瓶的黄酒炖。

放酒是为了解腻,这样做出来的红烧肉才会肥而不腻。

其实云楚最喜欢放的是啤酒,这样做出来的红烧肉味道最好。

可惜条件有限,啤酒是没了,只能用黄酒代替了。

在炖肉的过程中,林虹一直在旁边深深吸着鼻子,“太香了。我以前怎么没发现原来红烧肉那么香呢。”

“是我做得香。”云楚强调。

林虹连连点头,“嗯嗯,你厨艺最好了。”

云楚得意一笑。

大房和二房还共用一个厨房煮饭,三房已经重新垒了个灶台,单独做饭了。

可这香味仍然直直往大房二房那儿钻。

看看三房那边天天吃肉,他们这里顿顿干巴巴,没什么油星的菜,简直让人咽不下去!

牛氏憋了好几天了,她就等着三房的伙食变差。

可都等了好几天了,只看到他们每天变着花样吃肉,天天馋她,还不给他们大房送一点。

“亏得还是一家子呢!自个儿见天吃好的,也不知道给兄长家送一点!”牛氏扯着嗓子,冲着林虹和云楚叫。

云楚探出脑袋,笑嘻嘻道,“我爹一受伤,就立马把我们一家当累赘扫地出门的亲人,我可不敢认啊。

想吃肉啊?简单啊,自个儿买去啊!”

牛氏气得双眼都红了,恶狠狠道,“我看你们三房能得意到什么时候!小心以后只能出去乞讨!

到时候我可不会施舍你们一粒米!”

林虹皮笑肉不笑道,“这就不劳大嫂你担心了。

我们三房啊,要每天吃肉,每天吃好的。大嫂有那功夫,还是多关心关心自个儿吧。”

正好红烧肉也炖好了,满满的一大盆,皮滑肉紧,油光泛滥,香味能飘得老远。

刘氏见牛氏吃瘪,也不想出头去触三房的眉头,端着自家那没什么油星的菜和粗粮馒头回屋了。

云永宝一见刘氏端进来的菜,顿时哭了起来,“我要吃肉!我要吃肉!

三叔一家天天有肉吃,我也要吃肉!”

刘氏最疼的就是云永宝这个儿子了,那可是她连生了两个女儿,才好不容易生下的宝贝儿子啊。

“永宝乖,明儿个娘就给你做肉吃。你看,今儿个娘可给你蒸了鸡蛋,可嫩了。蒸鸡蛋不是永宝最爱吃的吗?”刘氏一边说,一边把那炖的嫩嫩的鸡蛋放到刘永宝面前。

云雨羡慕地看着放在云永宝面前的鸡蛋,家里的鸡蛋从来都是爹和弟弟吃,她都没份儿。

鸡蛋是很好吃,平时也难吃到。

可是一想到肉,云永宝就受不住了,鸡蛋也不香了,“我要吃肉!我要吃肉!”

刘氏哄不住云永宝,余光瞥到了用筷子戳着菜的云雨,越看越生气,抬手就狠狠给了云雨一巴掌,“你个没用的赔钱货!”

云雨瞪大了眼睛,捂着脸,不可置信地看着刘氏,“娘您打我做什么?”?

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