“催芽。这南瓜种子和葫芦种子我们得时常留意着，很重要的。”
杨初意把昨晚提前泡过的种子捞出来沥水，然后放在厨房温暖的地方进行催芽。
西瓜的成活率能不能提高，病虫害能不能减少，全看南瓜、葫芦这些砧木苗，所以这至关重要。
方至诚也没多问，满口答应：“好。”
“等你什么时候有空了，帮我编些茅草帘子吧，我不会那个。”
“好。”
孩子们玩得疯了，进进出出找水喝。
杨初意把茶壶放在桌上，周边摆着一个个小竹杯，任由他们自取自用。
只是有一个条件，那就是得先洗手。
如今孩子们都知道杨初意有许多好玩的游戏，听话得跟什么似的，家里大人若看到，怕是要惊掉下巴。
在家脏猫似的，又跟牛一样倔，怎么到了这里就乖顺了？
这大抵便是有些人比较招孩子喜欢吧。
次日，众人便聚集在李家求对联。
李家有两个读书儿郎，写对联这种事当然不在话下。
在集市上买对联要银子，村里自己人可以拿些物品来换，所以人人都乐意得很。
李家也觉得十分有面，既能锻炼孩子，又能得称赞和甜头，算是双方有益了。
方至诚也去要了一副回来，大门口一贴，新年的气氛便有了。
到了除夕夜，家家户户都忙着料理菜肴。
炊烟袅袅，整个村子的空气里都弥漫着食物的香气。
小宁最终还是没保住那只最吵耳的大公鸡，只能眼睁睁的看着它进了砂锅里。
小磊过来逗她，“那你一会是不是舍不得吃它的肉了？”
小宁气鼓鼓道：“谁说的，我养的鸡我怎么吃不得了？我还要多吃两口呢！”
小磊又逗她：“哎，生气了！嫂子说今天不能生气的，要多笑，这样明年才能天天开心。”
小宁立刻换了个表情，还心虚地往厨房里偷瞄了几眼，回头却看见小磊还没来得及收敛的笑意。
“嚯，哥哥你闹我。”小宁追着人就打闹了起来。
杨初意也不管，只叫他们留心脚下，别摔着了。摔一下问题倒是不大，可别一会却为弄脏新衣服而掉金豆子。
两人一听这话，立即停止了玩闹。
新衣服可不能弄脏了。
厨房里，杨初意和方至诚正在准备年夜饭。
炸丸子、清蒸鱼、红烧蹄膀、糖醋排骨、白菜豆腐煲、反沙芋头、炸南瓜球、菌菇鸡汤。
杨初意正在指导方至诚做糖醋排骨，“先不放醋，醋要后面放，不然就没有酸味了，再放些糖。”
“刚刚什么炒糖色不是放了很多糖吗？怎么现在还要放糖啊？”
“炒糖色是为了上色，糖色不甜的，所以一定要再加糖。”
方至诚只能从糖罐子里舀了一勺糖，杨初意后仰看了一下，摇头表示不够。
方至诚又舀了一次，杨初意还是摇头，最终在杨初意的示意下又连舀了三勺才够。
他一脸心疼的看着空了一小半的糖罐说了句：“怪到穷人家煮菜不好吃呢，光这料都用不起。”
杨初意认真道：“有些菜的确要多放些调料才好吃，不过也不全是如此，若是食材新鲜，原汁原味也是难得的美味。”
方至诚开起了玩笑：“比如砂锅里的那只大公鸡？”
杨初意做了个嘘”的手势，“我才安抚好小宁，你可别再勾了她的伤心事出来。”
“不会的。”
方至诚十分笃定，“伤心不过怕明年没吃的罢了，待春日再去抓些小鸡来养，她定高兴得跟什么似的。”
杨初意笑道：“养些鸡怕什么，我还想着养鸭呢，就怕她明年顾不过来。”
方至诚纠正她，“说明年倒觉得怪远的，毕竟明天，嗯，今夜子时便是新年了。”
杨初意轻哼一声：“我偏说！”
“好好好，由你说由你说。”
厨房里两人忙得热火朝天，院子外小磊正教小宁认字。
小虎喜滋滋提篮上门，大嗓门一喊：“嫂子，我爹娘派我来给江婆送些菜咧，你们去不去啊？”
小虎自觉被长辈委以重任，加上今年家里饭菜好，他心情好极了。
杨初意忙应道：“欸，小虎你等一下，我装些菜，一会叫小磊小宁同你一起去。”
她拿过竹篮，叫方至诚装碗腊肉饭，再配些炸丸子、反沙芋头和白菜豆腐煲，添上一个大粽子。
杨初意还觉不够，便加火让糖醋排骨收汁，然后加醋翻炒，出锅后撒上白芝麻粒，再分出一小碟装到篮子里。
方至诚把竹篮拿出去交给小磊，叮嘱道：“里面没有汤，但也要拿稳了。去吧，送了就回来吃饭。”
小磊恭顺点头：“知道了。”
三个孩子便一起出门了，路上小虎鼻子耸动，但想着多嘴问了不礼貌，便一直忍着。
江叔曾经对村子有恩，所以村正便规定各家各户过年时轮流给江婆送些菜，也不强制你大鱼大肉，家里吃什么分一点出来便是了。
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