周长坤在加盟合约上签完字，按手印的时候，表情略显犹豫，心里还是有些不放心。
李平阳见状，保证道：“周大哥，你就相信我吧！给我三天时间，我会证明给你看。”
看到李平阳坚定的眼神，周长坤一点头，按下手印，将加盟合约递给了李平阳。后走到楼下，拿了一袋钱给他。
这些钱是臭豆腐的加盟费，多余的，是李平阳借他的用于发展的资金。
接过钱，李平阳冲周长坤鞠了个鞠躬，在心里记住他的好。等到生意做起来，定不会亏待于他，让他得到应有的那份。
从药铺出来，李平阳心里如释负重，压在心里的大石头，总算被搬开了。他要用这笔钱，打造更多的三轮推车，寻找更多人来加盟，让生意做大。
周长坤的豆腐店，被李平阳发展成了总部，改名为平阳饭店，作为臭豆腐的总店。
以后连锁店会越来越多，他开始思考总店的名号。思来想去，最终将名号敲定为李记。
一方面，李平阳着手新饭店的装修和布置，另一方面，由小蜻蜓将消息散出去，招募更多的人来加盟，收取加盟费。
第一天。
有了周长坤的起头，加盟的人越来越多，都看上了这个新型小吃的前景，再加上它的创始人，还是诗圣李狗蛋！
有他坐镇，无疑是块金字招牌，
连他自己也没想到，光收加盟费的钱，就让他和小蜻蜓收到手软，十分火爆。
之前卖臭豆腐，也结识了一些忠实的客户，李平阳这次邀请他们加盟，自然也都是很爽快的答应了。
但一提起加盟费，那些人又表现的很为难。有的说是家买房子，把攒的钱全都花完了，有的则是刚买了地……
虽说加盟费不高，但也一点不便宜，对于这些普通老百姓来说，只能是望而却步。
对此，李平阳笑着说没事，只要他们愿意加盟，这个费用可以打欠条，先欠着。等到他们赚了钱，再来还也不迟。
看到李平阳这般豪爽，而且真为他们着想，很多人便都签下加盟合约，打算跟着他好好干，在沧州闯出一片天！
第二天。
挂着李记牌子的三轮推车，随后都加入使用，在沧州城的一些小巷街角里，总能看到它们活跃的身影。
每每遇到苏家派人来撵，就按照李平阳说的，按下三轮推车机关，便将摊位收起，推着推车又去别的街头卖。
就这样来回打游击，惹得那些管事的跑断腿，最后干脆睁一只眼，闭一只眼，懒得管了。
吃过这个味的人，几乎都忘不掉，你推荐给我，我推荐给你，一传十，十传百……
既把口碑做好了，还免费帮他们做了宣传，省去了一大笔宣传费。有李记臭豆腐出现的地方，总是人满为患。
本是街边无人问津的小吃，最终谁也没想到，竟成为了沧州城，最具有代表性的美食。
每加盟一个新摊位，李平阳就会给沧州城的地图上，扎上一个红色的小旗子。
旗子上面，有一个“李”字的标志，也代表着，他们又占领下了一条街。
望着地图左边，被用笔圈起来的苏家，苏流武还不知道，他已经在不知不觉间，被李平阳的连锁店给团团包围了！
第三天。
原名为周氏豆腐的商行，彻底改头换面，摇身一变，成了一家装修气派，布局别出心裁的饭店，名为平阳饭店。
饭店如约而期，锣鼓喧天，鞭炮响个不停。为了庆祝饭店开业，李平阳请来了好友，醉月居的花魁，柳嫣儿来招待客人。
李虎伤也痊愈了，听说李狗蛋开了家饭店，快马加鞭赶往沧州，多日未见，很是想念。
之前，李平阳又在花满楼斗诗成名，他的店开业，喜好诗词的那些公子、小姐，也都大老远的赶来捧场，为见上一面。
在这络绎不绝的顾客中，李平阳还看到了一个熟悉的身影！
三皇子，和之前与自己下棋的那位老者，正有说有笑的迎面走来。李平阳一脸激动，正在招待一桌客人，忙吩咐小蜻蜓去招待，自己则几步小跑过去。
“见过三皇……”
李平阳行了个礼，正要将后面的话说完，三皇子将折扇‘啪’的一声打开，咳嗽了两声。
李平阳眼珠一转，连忙改口，“三……三少爷！老先生！”
三皇子一笑，点头回应了一下。随后扇动折扇，往里面望了望，发现坐了不少人，而且今天还来了不少美女。
特别是注意到正在端饭，美若天仙的柳嫣儿，三皇子眼睛都直了，打趣的说道：“几日不见，李兄都有了这般好看的红颜知己了？甚好！甚好！”
李平阳被说的一笑，忙解释柳姑娘与自己只是好友，他们之间并没有关系。但他越解释，三皇子就笑的越大声。
“你们认识？”
见李平阳与他身边的老者互相点头，打了个照面，三皇子疑惑的问向李平阳，好奇他们又是怎么认识的。
来到沧州，三皇子就先去见了林老，而后结伴一起过来捧场。没想到他们二人既然早就认识，而且还很熟的样子。
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