从根源上避免重复第二天使用。
至于每天套餐数量。林北洋会根据当天售卖情况，来决定第二天所需要的菜品制作原料。
很快第一到菜籽鱼香肉丝出锅，然后装到餐盘里面。
接着开始烹饪第二道菜麻婆豆腐。
原先做这两道菜还有些生疏，随着段时间做的次数越来越多，早就是炉火纯青。
什么时候放入豆腐，什么时候放入调料，他都能够做到最好时机把握。
时间上面的误差不会超过5秒钟，以此保证菜品味道能够做的最好。
随着麻婆豆腐三道勾芡结束，放入最后所需要的调料，便可以出锅装盘。
再撒上一些花椒粉和葱花，这道菜便算是正式完成。
看着放在面前的餐盘里面摆放的两道菜，林北洋非常满意的点了点头。
接着按照规定好的流程。
对着外面说：“麻烦5号客人和6号客人到取餐。”
刘峰转过来看着厨房的位置。
“林师傅还需要我们自己过去取餐吗？”
“对，在这边有店里用餐的规矩，一般是先支付后取号，然后根据取得的号码过来取菜，用餐结束后有意见可以提出来或者是有其他的想法也可以告诉我。”
刘峰看了看墙上悬挂着流程。
上面确实是这样说的。
想到坐都坐下来了，反正要品尝，还是起身走到厨房前台的位置，准备取走自己的套餐。
喜欢从美食大赛夺冠开始请大家收藏：(m.zuiaixs.net)从美食大赛夺冠开始醉爱小说网更新速度全网最快。