果然有些东西还是不知道比较好，知道了就容易给自己添麻烦。
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相传，清道光二十八年（1848年），BJ东通州的回民季德彩，在什刹海边的“荷花市场“，摆摊卖烤羊肉，打出了“烤肉季“的布幌。季家在此经营烤羊肉多年，有了积蓄后，买下了一座小楼，正式开办了“烤肉季“烤肉馆。烤肉季所处位置，正是“燕京八景“之一的“银锭观山“处，面对一波碧水，远望西山夕阳，品味烤肉，实在是一个好去处。
北面咫尺之遥的鼓楼，又是京城着名的商业繁华之地，八方客商，四处游客，给烤肉季带来了空前的发展和兴隆。吃烤肉时的那一种“野气“，及烤肉吃法的“野味“，吸引着各界食客。烤肉季店堂内，设有铁炙子，下面燃旺着松塔松柴，气味芳香。吃烤肉时，皆围炉而立，一脚踏在长板凳上，一脚踩地。一手托佐料碗，碗内是酱油、醋、姜末、料酒、卤虾油、葱丝、香菜叶混成的调料。一手拿长竿竹筷，将切成薄片的羊肉，蘸饱调料，放于火炙子上翻烤。待肉熟，就着糖蒜、黄瓜条、热牛舌饼吃，也可佐酒喝。特别是寒秋冷冬，吃得大汗淋漓，浑身通泰。
这就是大名鼎鼎的烤肉季的由来。
“今年的冬天雪下的很大，否则这条大街上其实应该是人来人往的”。
行走在行人略有些稀疏的鼓楼大街上，沈剑对着张齐还有阿斯托利亚解释道。
张齐原封不动的用英语对着阿斯托利亚翻译了一遍。
“不过这样也正好，平时这家店可是基本抢不到位置的，如果想要来的话甚至要提前预定”。
沈剑对着阿斯托利亚说道，张齐负责翻译。
“今天里面的人估计不是很多，吃饭上菜什么的都能方便不少”。
说着，沈剑带着张齐和阿斯托利亚朝着商业大街的前面走去。
阿斯托利亚瞧着街道两边那古色古香的神州传统建筑，露出了惊讶的表情。
“神州的传统建筑大多为木质，而且很少使用钉子，因为每一个部件都可以完美的卡在一起”。
张齐对着阿斯托利亚解释道。
“我们要去的饭店是神州北平最有名的一家饭店，这里曾经接待过很多国内的名人与许多外国的政要，可以算得上是神州的招牌餐馆了”。
说着说着，不远处一座华丽的2层楼阁出现在了众人的面前。
虽然整个饭店只有二层，但是厅堂却十分的广阔，传统的木质建筑配上明静的玻璃，完美的诠释了什么叫做传统与现代的结合。
“进来吧”。
沈剑招呼着两个人走进了饭店的大堂。
古朴典雅的大堂里悬挂着许多名人的字画，环境舒适宜人，空气中还弥漫着炭火的热气与烤肉的香味，实在是让人的身心感到十分的愉悦。
大堂内部还挂着一副匾额：
“北国风味，四海同欢”。
这应该是黄华先生当年所题字的条幅，饭店把这个条幅转刻在了匾额上。
把鞋上粘上的积雪在饭店的门口跺干净，几个人慢慢的走向前台。
“哟！沈先生”！
正在前台低头记账的一位中年男人恰好抬起了头，然后一脸惊喜的连忙从木台子后面绕了过来，快步走到了沈剑前面。
此时的沈剑已经在车里换上了一件没有任何标识的衣服，所以并不担心别人会认出他的职业。
“哟！您晌午好啊，冯掌柜”。
沈剑用正宗的京腔回答。
“这是，外宾”？
冯老板悄悄的凑到沈剑旁边，用手隐晦的指了指阿斯托利亚。
虽然说烤肉季从成立至今招待过不少的外国人，可是终究还是数量比较少。
所以今天冯老板自然感到十分的新奇。
尤其是这个白人小姑娘的发色还有瞳色，冯老板长这么大就没见过这种奇怪的颜色。
“是的，英国贵族，刚下的飞机就来你们这儿了……羊腿肉什么的都片好了吧”？
沈剑稍有些不放心的对着冯老板问道。
“您就把您的心放回肚子里吧，我开店10多年了，您还不相信我的本事”？
冯老板笑着说道。
“小胡！2楼3号雅间，先给上上一壶热茶，菜马上就到”！
“好嘞掌柜的”！
被称为小胡的服务员赶忙从后厨跑了出来，然后对着沈剑说道。
“沈先生，这边”！
“来吧，张齐你扶着点弟妹”。
沈剑对着张齐说道，然后侧身让出了前往楼梯的道路。
张齐点了点头表示感谢，随后轻轻的牵起了阿斯托利亚的手，扶着她慢慢的沿着楼梯朝着楼上走去。
阿斯托利亚还没有完全适应用一只眼睛进行生活，走路的时候经常会不自觉的摔倒。
而且正好刚才在外面有些冻着了，肢体也有些僵硬，所以张齐还需要在旁边时不时的扶上一下。
两人慢慢的沿着楼梯向上走着，沈剑跟在他们两个人的后面。
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