“酒罢去”，这样一个词汇作为酒楼的名字，总是会让人惊叹，可鲜少有人知晓，这个名字其实另有典故，在它的背后，还有另外三个老哥的存在。
在莫家的众多产业中，“酒罢去”虽然因为酒楼自身特性，所以体量不小，可却一直都是不温不火的状态，犹如鸡肋一般，食之无味，弃之可惜。
这时间一长，由于主家都不在意，“酒罢去”的掌柜田久也是逐渐懈怠，毕竟这一眼就能望到头的日子，又何必去费更多的心思呢？
不过今天的情况有所不同，苏灵突然给“酒罢去”下了一道命令，似乎在表明他重新产生的重视，可田久在知道具体命令后，反倒希望自己这里从未被重视过。
“油炸蝗虫，家主是疯了吗？”
虽然这个时候已经出现了油炸食品，但却极为小众。
当然，这倒不是说油炸食品的味道不合大众的口味，而是因为对于一般人而言，使用油炸来制作食物，太过奢侈，也只有像“酒罢去”这种酒楼或是一些达官显贵家中才会有这一菜式。
不过田久也只能在心里念叨这话，他平时虽然与人为善，但也难保“酒罢去”中，会不会有那种小人。
“老张，你脑子活，这道菜就交给你来琢磨了。”
随着田久的声音响起，一个壮汉自另外几个壮汉中走了出来，朝田久点了点头。
或许是看出田久的烦闷，老张咧嘴笑道：“田掌柜，其实你不用心烦，这事儿也没什么大不了的，家主不是说了嘛，等我们把这菜弄出来之后，才对外卖。”
听着老张的宽慰，田久却是摇了摇头：“你不懂，既然是家主亲自下令，那这件事情无论如何都要办好，可是这油炸蝗虫……”
虽然田久没有明言，但在场之人都明白他的意思。
“这油炸蝗虫哪里能吃？”
恰在这时，老张再度开口道：“田掌柜，你真的不用这么担心，你可知道这油炸蝗虫的法子是谁想出来的吗？”
“天知道是哪个蠢货想出来的。”
田久在心中腹诽一句，随后看向老张问道：“怎么，你清楚？”
“嘿，掌柜的你也知道，我有个妹妹在苏家做事，昨日少奶奶带着她那两个丫鬟回苏府，其中有一个丫鬟就说出了这样一个消息。”
老张说着，神秘一笑：“莫泽少爷说自己能够解决这次蝗灾。”
虽然因为皇帝的喜好，朝廷不让百姓在汴都城中公然讨论灾荒之事，但在场之中都是酒楼的厨子，他们自然能够从酒楼购买的粮食中，摸到灾荒的影子。
“什么？这怎么可能！”
“此事怎么能随便说呢？这玩笑可不能乱开啊。”
“这会不会是那丫鬟自己杜撰的？”
……
随着老张话音落下，一时间众人的议论声此起彼伏，显然都被这个消息给震撼了。
田久毕竟是掌柜，相比其他人，他要镇定一些，想的东西也更多，他看着老张，迟疑着说道：“你的意思是，这道菜是解决蝗灾的法子？”
田久这么说着，心中还是有些难以置信。
什么时候，一道菜也能和救灾扯上关系了？
可是细细想来，若是这蝗虫真的能吃，这道菜或许还真有这个本事。
田久默默想着，随后开口道：“既然如此，那这道菜一定要做好！”
田久环顾四周，一脸正色：“我也不说什么为国为民的大话，大家在酒楼这么多年都很清楚酒楼的情况，咱们酒楼在莫家的产业中一直都处于不上不下的尴尬地位，大家做着也没什么意思。”
“可若是这次咱们能够把这道菜做好，或许就能改变酒楼现状，到了那个时候，家主一旦开始重视咱们，各位的薪酬也会水涨船高，你们在家中婆娘面前，也能多几分底气。”
田久这一番话说完，在场之人都是哈哈大笑。
正如田久所言，利国利民什么的对他们这些老百姓而言太过遥远，但若是说到这涨工钱，那可就真说到他们心坎儿里去了。
“掌柜的，你放心吧，大家伙知道轻重，这些日子咱们一定好好干，给家主瞧瞧咱们酒楼也都是好样的。”
田久见状，脸上也是勾起一抹笑容，之前他所说的那番话，其实也是在给他自己打气。
这“酒罢去”的掌柜他也做了十多个年头，可一直以来都是不上不下，倍感无趣，如今有这么个机会，他自然不会放过。
毕竟和其他人相比，若是这道菜真的成了救灾的良方，那他这个掌柜得到的好处，自然会多于酒楼中的其他人。
如此好处，他岂能错过？
……
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