一家人省一省吃，一天一块就够了！这可比吃菜啥的，要省钱的多了！味道还好！要是放点油，那味道！嘿嘿！别提了！”
在古代，没有电视广告，靠的，就是口口相传，只要口碑好，人人都是活广告！
因此，一个上午，整个安益县城都为这小小的豆腐而躁动了一上午。
所有人的豆腐都卖完了，却还有不少县城居民没买到。
大家也只好解释说，下一批豆腐还没做好，等做好了会赶紧过来卖。
让大家都别着急。
见到豆腐这么好卖，大家早就惊呆了。
但是嬴封不在，他们想继续做，却发现那天嬴老爷用的小坛子里的水，不知道在哪。
所以只能眼巴眼望的等着嬴封来继续点豆腐。
嬴封听罢，其实是有些哭笑不得的。
“这事也不怪你们，那天我走的着急，倒是忘记告诉你们，做完豆腐的水，别扔，留着就行了。”
嬴封解释道，“以后每次做的豆腐，那个卤水都留着，就可以点豆腐了。”
这豆腐，其实也就是第一次制作的时候，才需要额外拿卤水出来。
“哦哦！这样啊！老爷你咋不早说啊！啊这两天得耽误起码三十个铜板的生意啊！”
“三十个啊！”
有人摇头跺脚，似乎好不甘心。
以前那是想赚一铜板都不容易。
现在却是眼看着钱留走，对这些过惯苦日子的人来说，这太刺激了。
明白了方法，大家和嬴封打过问候招呼，便再次回家进行做豆腐去了。
嬴封带着弟弟妹妹，来到新家门口，笑着问他们。
“怎么样？住在这样的地方喜欢不？”
虽说这是农村乡下农场，但这独门独院而且宽敞明亮，地势又高。
还可以清楚眺望屋后一整片沃野，而且院落干净整洁，在院旁一侧，还有水井，可比他们在紧水村时候。
连吃水都要去河边挑，要方便很多。
“嗯，喜欢，这么大的地方。”
二娘他们也都很高兴。
嬴封安顿了弟弟妹妹，让他们好好在家中休息休息。
随后他自己便走出院落，顾不上浑身颠簸的骨头痛，就去找李铁蛋了。
毕竟自己这农场，还是要盈利的。
第一次做豆腐算是免费的福利。
但这第二次，可就得好好管理起来。
而且人选也要靠谱。
嬴封可不想卖着卖着，有一天发现自己农场里豆子没了，钱也没多少。
他倒是有心想自己负责，但他自己毕竟还有别的事要忙。
没法把精力全都用在这种小事上。
因此，眼下就需要挑选出一些得力的手下进行培养。
合理下放权力，既能节省自己劳力，也能让手下有荣誉归属获得信任感。
一举多得。
绕了好几圈，嬴封才在一大片院落中，找到了李铁蛋的家。
此时他正和他媳妇还有一个小队长和媳妇，正在一起忙碌着做豆腐。
他家里平坦摆放着五个大框，上面正用木板压着，等待成型。
看他们这架势，怕是一人不止两百块豆腐。
“老爷，您找我什么事？”
李铁蛋招呼着小队长来到嬴封身旁，笑着问道。
嬴封见他俩的媳妇也要过来陪自己，抬手让她们继续去忙。
“做豆腐要紧，两位大娘忙着。我同他们说几句话就好。”
嬴封笑道。
李铁蛋和小队长，请嬴封进了旁边的屋子。
“铁蛋，上次的豆子，是白送的福利。但今天开始做豆腐用的豆子，你有记账么？拿来给我看看。
我需要了解每天的豆子使用情况。”
但，李铁蛋听到嬴封这一句话，瞬间脸就涨红了。
支支吾吾半天，才从怀里拿出一张皱的不成样子的黄纸。
嬴封看着纸上不知是用什么东西划的横杠和点。
“这是啥？你们没有人会做账？”
嬴封觉得自己大大的错估他们了。
这么大个农场，总不至于连个认得字会做账的人都没吧？
“老爷...我们这些人里，唯一一个认得字的，他出去卖豆腐去了，我也没办法啊。
又怕耽误事，只好自己来。”
李铁蛋对着天书一般的杠杠点点，
“这是我做的记号，凭着记忆，也能说个差不多。
比如这两个杠杠，就是老李拿了差不多...八升黄豆...那个杠杆点点应该是赵大的，他拿了...应该有十升...就是一斗。”
李铁蛋使劲盯着那些杠杠，似乎在回忆当时交易的细节。
嬴封震惊了，就这样子的做账？
算了算了，不用他记罢。
眼下就算现教，也是来不及的。
每天大家都等着豆子做豆腐。
但嬴封又不能让他们毫无数目的任意采购。
琢磨了一会，嬴封就想出个了办法。
尽管大家都不识字，但对于多少铜钱多少斗粮食，却是人人都知道。
毕竟这是庄稼人一辈子都要接触打交道的事，不会不行。
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