美食节如火如荼的进行着。
宁家小厨摊位前
随着宁城把两份极品鲜鱼粉做好端到一男一女面前，不用再多说一句话，两个人眼勾勾盯着各自的鲜鱼粉，呼吸变得急促，然后光速拿上筷子汤勺开动。
围观人群把两个人动作看在眼里，终于，不知道是谁先喊了一句：“靠，看得我口水直流，快老板，给我也来一份！”
这句话就像一个引子，瞬间引爆现场，无数人开始出声：“我也要！”
“给我来两份老板！”
“我要三份！”
随着想要嗦粉的人越来越多，谢图南跟聂小倩两个人不得不开始维持秩序，一个人负责在前面领队，一个人跑到后面喊着进队进队。
就这样，慢慢慢慢的，一个小队伍开始成型。
另一边，霖虹广场最西边。
张子豪不紧不慢地处理着手中的鸭子，摊位前来来往往经过的游客也不少，偶尔有那么几个人想要尝尝鸭血粉丝汤，在看到他身旁一个牌子后却又都摇摇头，转身离开。
“本摊位卖鸭血粉丝汤，限量五十份！”
这是牌子上的内容，赫然是一个限量牌！
别人参加美食节求的就是一个客流量，越多越好。张子豪不知道出于什么缘故，反而来了个大反转。
也难怪来来往往的游客都被劝退，要知道来美食节游玩的人目的无非一个，就是吃东西，吃好吃的东西，把好东西吃饱！
鸭血粉丝汤作为一道全国出名的小吃，粉丝基础只能用超量来形容。
如果说你是一个全国有名的大厨，又或者你是八大世家之一金陵唐家之人，或许还有资格来这么一手。
如果不是，那你装个球装？
卖个鸭血粉丝汤，既不是名厨，更不是金陵唐家之人出品，还敢玩限量？
八成不是无良商家就是个二憨批。
花钱吃其他美食不香？
这便是来来往往无数经过张子豪摊位前游客的想法。
好长一段时间过去，游客换了又换，无不是对着限量牌一阵指指点点。
张子豪对此却并不在意，依旧一心一意处理着手中的鸭子，嘴里喃喃自语：“可惜了，离中秋节还有一段时间，中秋前后，桂花盛开季节做出来的盐水鸭色味最佳，又叫桂花鸭，那才是做鸭血粉丝汤的绝佳之选。”
“老板，你这卖鸭血粉丝汤？”
就在这个时候，有人停下脚步问道。
张子豪头也不抬，指着限量牌：“鸭血粉丝汤一份100，一人一份，今日还剩五十份。”
来人一愣，对限量没什么反应，只是听到价格一脸不可思议：“一份一百块？”
“对！”
回答他的只有一个字。
“这...”那人顿时犹豫起来，在纠结到底吃还是不吃？
他作为一个南京人因为工作关系常年驻守申城，远离家乡，对于家乡美食一直心心念念，没想到这次来美食节转转竟然看到有人在卖鸭血粉丝汤，这让他一时心花怒放，也没多想就走了过来。
跟很多游客一样，在第一眼看到限量牌之后他也有过怀疑，但挨不过那口味道，心下一横，抱着试试的态度问一下，这就有了眼下的一脸震惊。
一份鸭血粉丝汤一百块，足足比南京的价格贵了好几十倍！
眼看这老板自顾自忙着，来人又问了一句：“狂好吃不？”
没想到他这话一出，倒是让张子豪停下了手中的动作，抬头看着他问道：“南京人？”
“对！我是南京人，工作原因一直待在申城！”
那人明显没想到他会问这个，很快又反应过来，同样问道：“你也是？”
张子豪摇摇头，又开始忙活起来，好片刻才有声音缓缓传出：“既然是南京人，如果你错过我做的鸭血粉丝汤，只能说是你的不幸。”
好狂的口气！
还不等他多想，张子豪又加了一句：“不好吃，我赔你一千。”
呼！
来人深吸一口气，一咬牙：“成交！”
“等着吧。”
说完这句话，张子豪抬头看了广场东边一眼，嘴角挂着笑容：“表演开始。”
砧板上
就见一只鸭子不知道什么时候已经被他处理完毕，鸭胗、鸭心、鸭血、鸭肠整整齐齐放在一个盘子里。
张子豪拿刀，也不见他怎么操作，只是拿着刀在鸭身各处不断做着切，按，压等动作。
神奇的是，不一会整只鸭皮就被剥开，脱离了鸭身。
“好神奇的刀法！”
这一幕落在摊位前唯一的客人眼里，让他一脸惊讶。
张子豪没有理他，继把鸭皮剥开之后，又把鸭子脂肪全部片下来，然后才开始切鸭肉。
他没有要一整只鸭子，而是要了半只，剁大块后往锅里一放，用开水煮了两到三分钟后捞出。
又拿出一个砂锅，往里面分别加了满满一锅冷水，把切好的鸭肉放进去之后，开始加配料。
老姜五片、黄芪三片、甘草两片、当归六片、沙参一小根。
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