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第122章 黑心肉

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一条围绕着平城山冷库的黑暗链条,随着新闻镜头被逐渐剥离出来……

一步步往下看,已非触目惊心所能形容。

死肉、胎肉都是平城山冷库的原材,比如冬天去北方收购出生因闷死、冻死或各种原因而死掉羔羊,去各大养殖场收购死掉甚至大面积死掉的鸡鸭,这些肉属于给钱就卖。

而最让人崩溃的是平城山的加工体系,他们将变质、变味甚至发臭的肉,用盐水清洗,然后按比例加入一定的好肉,绞成肉糜。

走入市场之后,它们就是,饺子馅!

实在无法处理掉的坏肉,平城山甚至会腌制起来做成咸肉,再挂一个秘制配方,大摇大摆通行市场。

而这些,流进各大超市、流进企业食堂,也流进,学校。

胡殊同自己都没有意识到,他什么时候点起一支烟来。

看完这个报道,他嘴唇发干,手指有些颤抖。

这不是红一红脸、惭一惭愧就能过得去的事,从前不是自己做企业,他看到类似这样的报道的时候,和广大消费者一样怒骂商家不良、断子绝孙,而今带给他的感觉,是一种耻辱!

他咬着牙沉在那里,不知道自己在想什么,但当下的这种愤怒他从未有过。他发现,自律这样的说法在这个行业内实在是太高端了,似乎不昧良心就已经是一种标准了。

莫大的阴影浮现在胡殊同脑海,冷链从出生就关于食品安全,为了防止腐烂变质,就是冷链的一大意义。可要是做冷链的人,拿腐烂变质去攫取更大的利润,这是何等的死结!

我们为了提供健康安全的食品,但有的人把不健康不安全的食品通过自身的加工与功能,变成通行市场的食材,又是何等荒唐而又讽刺的事!

冷链是让千家万户放心,可出了这样的事,该让人们如何看待冷库?自以为的穷心竭力,成了老百姓眼中奸商的伪装,还有比这更操蛋的事吗!念及此处,胡殊同一拳砸在了桌子上!

片刻之后的胡殊同,几乎是垮在了椅子上,垮的不是他的样子,而是久植于心的行业理想。他满心付出,走正规化、前瞻性,寻求各种示范,做冷链最该有的样子,也做好了接下来千难万险、与行业同道共赴峥嵘的准备。

可这件事一出,让他发觉,一万个人往前走,也终将被一个拖后腿的所累。不,这不是拖累,而是致命的打击,让人失去信任的致命打击。

冷链这个命题,有些事情终究是躲不过的,在加入企业一员之后,有时是胡殊同自己掩耳盗铃了,把同兴的欣欣向荣变作整个行业的轨迹,同坐一趟开往春天的列车。但问题永远是问题,食品安全意识、冷链设备研发、行业规范制定,这都是冷链之路的拦路虎,但除了这些,还有行业企业的自律。

从前是一眼望不到头,现在却变成了抬目就是漆黑,平城山的影响实在是太大了。想着想着,胡殊同的叹息不能自抑,那是发自肺腑的哀叹。这样的人祸,不甘、不幸,归根到底,他还是对这个行业用情太深了,也正因此把这件事看得比大多行业人都重,一时间他有些跳不出来了。

手机和座机都在不断响着,行业里有很多人与他一样痛心惋惜,但此时此刻能了然胡殊同心绪的人并不多。

“老师。”

“殊同,我记得你和我说过,墨自县那会坏了肚子下下火几乎人人这样说,没人把这当回事。但事情一天天不一样了,吃饱正在变成吃好,关注的事情也就变了。”

“老师,我明白你的意思。”

“黑暗的东西迟早有一天要见光,他们迟早会败露,作为这条路上的人,你不该回头看,不该让自己陷入深恶痛绝而失望又失望。出了这样的事,你该想的是它会推着这个行业的改变,更要知道的是,你是属于这个行业改变的力量。”

没有人能这样安慰胡殊同,霍然间的一个角度,让人醒转许多。

“小胡同学,你现在是火车头,不要低估了自己的能量,而且你还不是一般的火车头,你还有我这个老头。”

这一句话让胡殊同泪中含笑,“这个我一直知道,老教授。”

庞师友闻言,语气也没有那般厚重了,“这平城山事件必然会有连锁反应,全市范围内整改冷库是大概率,据我所知,青岩二十年以上带病工作的冷库占比39%,阀门老化跑氨炸库的事情去年就有,这还不算不合规的新兴冷库。接下来你多多留意动向,我这边也多备些材料,一旦有整改的方向,我和你一起来做方案。”

刹那间,胡殊同又觉得自己勇武起来,电话那边的一字一句,直让他觉得有一股雄力向自己灌注而来,什么难题他都觉得有恃无恐了。

果不其然,庞师友的预测很快应验,平城山是个别事件,但青岩市内冷库的问题却很普遍。换句话说,如果对冷库的约束规范到位,便不会有平城山这样的事了。

只是这件事想起来是修修缮缮,但做起来却是要天翻地覆了!

……

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