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第160章

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顾天宁看到她,连忙放下茶杯和饼干,踢开腿上的毛毯扬着笑脸迎了上去:“你回来啦!快让我看看买了什么菜!”

谢知远叹了口气,算了算了,外面天那么冷,还是他去买菜吧!不然该把亲亲老婆冻坏了。到时候心疼的还不是他。

顾天宁跟着谢知远进了厨房,帮着把篮子里的菜一样一样拿出来——土豆,萝卜,茭菜,白根青菜,排骨,五花肉,鸡蛋。

谢知远把买来的米倒进米缸里,一边倒一边和顾天宁说道:“鱼我明天早上去买,我刚看了下菜市场的都不鲜活了。”

顾天宁点头:“嗯嗯!那明天我做个红烧排骨,红烧肉,水蒸蛋,鱼就做成鱼汤好吗?再炒个青菜,炒个茭菜肉丝,正好六个菜。”

谢知远把米缸盖子盖上,又在上面压了一块石头后笑着抱住了顾天宁,揉了揉她的头发说道:“嗯,女主人的安排非常得好!”

两个小年轻第一次脱离家庭开始过属于自己的小日子,哪怕只是商量个菜单都成就感满满!现在就只有一个小小的问题了——

顾天宁皱着眉头看向谢知远:“你会杀鱼吗?”

现在鱼贩可没有杀鱼这个服务,不像后世,不仅帮忙杀鱼,还能根据你想煮红烧鱼块还是水煮鱼给你切块切片!

一听这问题,谢知远愣住了,他努力的想了想,摇头:“我还真不会……”

“那——”顾天宁想了想:“不做鱼汤了吧?做个榨菜鸡蛋汤?”

“不!”谢知远燃起了斗志:“就做鱼汤!我大致知道要怎么弄,明天我买两条鱼回来,我试试看!我们以后总不能不吃鱼了吧?总要学的!”

顾天宁立马朝他竖起大拇指:“这思想觉悟!棒!”

她还挺喜欢吃鱼的呢!但烹饪的话,她自己就只会做鱼汤,水煮鱼,酸菜鱼和清蒸鱼,其他的就不会了。

好吧,水煮鱼和酸菜鱼都是在超市或者菜市场买了店家配好的调料包的来着……

她会做的菜并不多,准确来说是挺少的。但养活自己是绝对没问题的。不过也只是养活而已,以前她还跟着美食博主做过菜,但成品都很一般,她还是更喜欢饭店大厨做的佳肴。

现在暂时还不行,等她再多赚点钱,把第二家超市开起来,资金回拢一点后她一定要花钱请住家阿姨的,做饭,打扫卫生这些事情她都不喜欢,也不想做。谢知远的厂子以后也只会越来越忙,既然他们有这个资金条件,那干嘛不把自己从家务中解放出来呢?

她挑了几个个头比较大,比较容易削皮的土豆放在一边,这是晚上要做咖喱土豆用的。接着又开始给排骨焯水,一边弄她一边和谢知远说道:“春天!最迟五月底!我一定要找一个可靠的住家阿姨回来帮忙!”

她一个人不行的!要是在后世,她那个二十平左右的小房子,还有数不清的外卖选择,再加上她要攒钱,所以她一个人也行。但现在,不行不行的!光是打扫卫生就足够让她讨厌了!更别说还要做饭,洗碗了!

也不怎么会做菜,也不喜欢打扫卫生的谢知远立马响应:“我后天去公司了就开始打听,也别等春天了,找到了可靠的人选就让人来吧!”

顾天宁感受了一下水龙头放出来的刺骨的凉水点了点头:“嗯嗯,我们快点找!”

这年头找住家阿姨比较难,在北上广可能已经有这个苗头了,但在江南省,起码顾天宁没从奶奶吴二丫嘴里听到过谁家家里请了远房亲戚来帮忙的事。

顾天宁抱住谢知远,感叹出声:“哎……失去了才懂得珍惜,和天安分开了才幡然悔悟!有个爱做家务的妹妹实在太幸福了!”

谢知远低头,用额头轻轻撞了撞顾天宁的,好笑道:“你啊……”

虽然已经打算好了要找阿姨帮忙,但在还没找到的时候还是得自力更生的。顾天宁做饭的手艺看上去挺熟练,焯水,放姜片,料酒,下排骨,捞出,冲洗,然后把排骨和切成大块的萝卜都放进了砂锅里,再放几片姜,料酒和盐后盖上锅盖放在炉子上慢慢煮。

咖喱土豆的做法也很简单,土豆切成偏小一点儿的块,这样会更好入味一点。因为咖喱土豆就是要吃那种浓稠的感觉,所以不用冷水浸泡。切完直接热油下锅翻炒,放适量的水煮熟,然后把咖喱块直接丢进去再煮一会儿就好了。

把几个菜都搞定后,顾天和叉腰,骄傲:“嗨!我还是有点手艺的!”

谢知远立马配合的点头:“老婆最棒!”

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