浓郁粘稠的流心蛋黄搭配口感绵密的土豆泥，蜜汁酱料偏甜但不腻，加上天妇罗碎传递出的酥脆声，让这道朴实的前菜成功完成勾起食欲的大任。
“怎么样？很好吃吧。”
“没想到你们姐妹两人都有雷达。”
宫野明美端起水杯的动作顿了顿，她困惑道：“雷达？什么意思？”
笹岛律回忆起小哀遇到组织成员时流露出的警惕神情，笑道：“志保在遇到组织成员就像有雷达似的能感应到，而身为姐姐的你，对美食的敏锐程度也像装有雷达。”
“没想到你还有幽默的天赋啊，真是意外。”
“还好吧，我可是公认的无趣。”
宫野明美笑笑没有回话，伸手在铁板上方确定预热完毕后，她单手拿起鸡蛋轻松敲碎，快速搅拌成为橙黄色的鸡蛋液后倒入高丽菜丝内放置一旁备用。
用店家提供的煎饼糊倒在预热完毕的铁板上，撒上特制的粉末后便把较硬的拉面和裹着蛋液的高丽菜丝铺满。
随后在上面加入章鱼足和五花肉薄片，等待煎饼底部熟透后，用特质的锅铲配合巧劲成功把煎饼翻面，好让铺在上面的食材变熟。
最后等到合适的时间涂抹上店家秘制的大阪烧酱汁和美乃滋，撒上海苔粉和柴鱼片就算大功告成…为了符合笹岛律的胃口，宫野明美特意没有加香葱碎。
“大阪烧趁热吃才好吃，把盘子给我吧。”
“麻烦你了。”
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