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第563章 出手

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来,几位老哥,来看看我家出的辣椒油。

陆辰手里拿着一个白色瓷瓶,还有一个盘子,快速的向着这里走了过来。

看到刚才的黄掌柜身边已经站了好几个人,陆辰脸上露出了笑容,似乎早就知道了这种结果一样。

黄掌柜等几个人赶紧围了过来,眼睛眨都不眨的看着陆辰手的瓷瓶。

他们都是久闻辣椒油的大名而来,现在马上就能看到真东西了,心里都很激动。

“来,黄掌柜,先替我拿着。”陆辰将盘子放到了黄掌柜的手里。

然后,陆辰将白色瓷盘的口打开,一股独特的香味在清晨冷冽的空气中弥漫开来,让人闻了之后,让人感觉似乎清醒了许多。

附近排队的人群中有不少人都被辣椒油独特的香味所吸引,纷纷伸头向着这里看了过来。

陆辰将瓷瓶倾斜,将里面的辣椒油倒了一些在盘子中,然后将瓷瓶子给塞上。

黄掌柜和几个掌柜注视着盘子中那一摊红艳艳的辣椒油,忍不住吞了一口口水,恨不能现在就舔盘子。

他们几个都是做了多年的餐饮酒楼的掌柜,光是闻到那香味和看到那红艳艳的色泽,就能判断出辣椒油比他们现在正在使用的茱萸酱要强上太多。

“几位掌柜,你们可以蘸一下品尝一下。”陆辰指着盘子中的辣椒油笑着说道。

说完,陆辰先伸指头蘸了一下放入嘴里。

黄掌柜扭头看了一下正在看热闹的人群有些不好意思,他是有身份的人,怎么能像个小孩蘸糖吃一样呢。

可是就在他犹豫之间,旁边几个胖乎乎的手指头已经毫不犹豫的伸了过来,在指头上蘸了浓浓的辣椒油伸向了各自的嘴巴。

盘子里那一小滩辣椒油以肉眼可见的速度变小。

这帮人真是不讲规矩啊,一个个都是怎么当掌柜的!

黄掌柜心里吐槽,右手也不敢再空闲,立刻就伸了过去,可是他的眼睛很尖,发现身边的周掌柜刚刚已经蘸过一次了,居然又伸着指头过来,黄掌柜赶紧将盘子移开。

“你干什么?”周掌柜按了个空,有些不满的看着黄掌柜。

“你刚才都蘸过一次了,还要蘸,你自己不觉恶心吗?”

黄掌柜一脸嫌弃的看着周掌柜胖乎乎的手指头,将头扭了过去。

“切,穷讲究!”周掌柜翻了翻了白眼,转过身和身边的人说起了话。

黄掌柜飞快的用指头蘸了一点辣椒油放入嘴里,马上就能感觉一股浓香遍布了口腔,接着整个嘴里就像着了火一样变得火辣辣的,额头上热汗都冒了出来。

过了一会,味道淡了一点,他却感觉似乎有些不过瘾,还非常想要再来一口。

陆辰在一边笑呵呵的关注着他们的表情,当看到黄掌柜有些留恋的看着盘子中的辣椒油的时候,知道他们已经被辣椒油给征服。

“几位,现在你们不会再将我的辣椒油和茱萸相提并论了吧?”陆辰笑嘻嘻的看着黄掌柜等人。

“果然是好东西,我现在明白了为啥有这么多人吃米皮了。”

黄掌柜意犹未尽的看了看身后的队伍,脸上带着一种羡慕的神情。

“老黄,你不会觉得那么多人来就是为了吃辣椒油的吧?”周掌柜似乎摆明了要和黄掌柜对着干,脸上满是一副不以为然的样子。

“你是不是要抬扛?我只是说辣椒油好吃,可没贬低米皮,怎么到了你嘴里就成了米皮不好吃了。”黄掌柜有些生气的看着周掌柜。

旁边的人赶紧过来劝说,将他们两个人分开了。

“小兄弟,辣椒油好是好,可是价格有些贵了,我刚才仔细看了,你这一小瓶辣椒油不过半斤,里面应该配了葱,八角,芝麻等香料,比起一般酱料用料要讲究一些,可是即便这样,一斤一贯也太高了,我们买回去都调不了几个菜好不?”

黄掌柜为人十分的精明,眼睛盯着陆辰手里的瓷瓶认真的点评了起来。

陆辰点点头,从对方的话里他能听出来对方是个行家里手,光凭尝一口辣椒油就能分辨出其中的配料来。

自己要不是有辣椒这个独一无二的大杀器,估计一般的配方很快就被他们给研究明白。

“黄掌柜,真是好眼光,不过有一句话叫做水涨船高,我卖的贵,你也可以抬高你的菜价对不对?面粉还能贵过了馒头?”陆辰脸上带着微笑看着对方。

“小兄弟,你的辣椒油我很喜欢,啥话也不说了,先给我来十瓶,有了辣椒油,我天松酒楼的白切羊肯定会卖疯的。”

周掌柜鄙夷的看了一眼对面的黄掌柜,一挥手就要买十瓶子。他家的酒楼一直在凉菜方面是个短板,调制出来的凉菜味道始终不如别家的,也成了他的心头大患。

刚刚品尝辣椒油的时候,他就心里大喜,有了辣椒油,他就不用再发愁凉菜了。

尤其是他说的白切羊肉,是洛阳城里的富人们都喜欢吃的一道名菜,各家都有自己的蒸煮方法,切出羊肉后,又都有各自的蘸料,因此也形成了百家争艳的局面。

他们天松楼的白切羊肉用了一些珍贵的香料去卤,有一股特殊的香味,也是吸引很多老食客回头的主要原因。

只是因为蘸料有短板,一直未能在洛阳高端饮食中占据一席之地,成为他心头之遗憾。

现在好了,有了辣椒油,再配合上原本那独特的香味,他天松楼的白切羊肉也能成为洛阳名菜之一了。

“你......”黄掌柜正准备和陆辰讨价还价,没想到天松楼横插一杆,让他的如意算盘破产,他怎么能不气愤。

“好,我现在就给周掌柜去拿。”陆辰大喜,今天辣椒油算是开了一个好头。

周掌柜向着旁边几个掌柜使了一个眼色,跟着陆辰走到了案板边。

黄掌柜愣了一下,犹豫了一下还是跟了上去。

一群人走到案板边,目光集中在那一整张米皮和还未切开的面筋上,露出沉思之状。

陆辰从地上数了十个瓷瓶,周掌柜一挥手叫来随身的仆从,将瓷瓶放在了木盒之中。

旁边几个人也都纷纷掏出钱各自买了几瓶,让正在切米皮的沈春芳看了目瞪口呆。

她卖一天的米皮赚到的钱都比不上刚才卖的那几十瓶辣椒油来的多!

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