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第9章

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“请您打开商城,从其中购买菜谱!”

郭婉按照要求,买了最低等级的灰色菜谱,10银币!

系统:获得【菜谱:蛋炒饭】*1

“打开菜谱!”

郭婉依言,打开自己面前出现的那本灰扑扑的菜谱!

菜谱:蛋炒饭

用蛋炒饭!

取蛋黄三个,打匀,放入少于盐调味,加入蒸好凉透的米饭,搅拌均匀,入锅翻炒!出锅!

要求:饭要粒粒分开,蛋要连着饭!

“接下来,请您按照菜谱制作出色香味俱全,符合菜谱要求的菜肴!”

说完,郭婉左手面前多了一盒的蛋!什么种类,她也不清楚,反正不是鸡蛋!青色的蛋壳,大小如鸡蛋!当然不是鸭蛋,她又不是不认识鸭蛋!

右手边是一袋大米!

没有煮熟的,生的大米!

所以,她还得先煮熟大米,等它冷却,再做蛋炒饭?

天啊,她还要饿到啥时候啊!

哎?说来也奇怪啊。她来这这么一会儿了,怎么没觉得饿了?

郭婉只能开始开锅煮米饭!

确定好,水跟米的比例!

这一步,有苍蓝帮忙,还是比较容易的!

米饭煮了三次,郭婉才得到,那种既熟了,又不会黏的,粒粒分明的大米饭!

这时候的郭婉,也吃的一些米饭,垫了肚子!

这才更有力气做其他的!

毕竟,苍蓝也怕饿坏了她,偷偷告诉她,做的不成功的,她可以借着品尝的时候,多吃一点的!

米饭冷却成功!

郭婉开始准备分离蛋黄与蛋清!

有前世那么多美食博主的办法,这一关,没有任何难度!

三个完好无损的蛋黄被分离出来!

挖出一碗米饭,将蛋黄充分搅拌后,倒入米饭中,再次进行充分搅拌!

米饭散开,被蛋液包裹!

开锅,在锅中倒入油,油温一热,倒入搅拌好的米饭,接下来就是用力翻炒!

翻炒!

翻炒!

直到香味出来,蛋液包裹米饭,变得金黄!

郭婉停火出锅!

看着这一盘蛋炒饭,郭婉拿勺子尝了一口!

郭婉:“我好像忘了放盐了!”

让系统测试,果然,连80分都没有!

郭婉只能重新开始炒!

这一次,提前在搅拌蛋液的时候,加入了盐!

这一次炒出来的,居然有90!

郭婉尝了一下,也挺好,没察觉出不合适的地方啊!

苍蓝:“掌柜,会不会是有一些地方没有完全达到要求?”

郭婉:“要求?”

郭婉又看了一眼菜谱,菜谱上的要求,蛋饭要粒粒分开,蛋要连着饭!

郭婉扒拉一下,没错啊!自己这不就是这样吗!

郭婉不信,把这份摊在大盘子里,果然!

让她找到了粘在一起的米饭!

郭婉:“……”

继续,她就不信了!

又经过十次,郭婉最终也只把蛋炒饭的评分提升到了99!

最后一分,她连丢在哪里都不知道!

酒楼要求的菜谱制作完成可提交,是90分以上就可以!

当然,分数越高越好!

至于好在哪里?

那就是,分数越高,到时候定价越高!

毕竟成本就那么多,定价越高,自然赚的越多!

就像这道被郭婉制作出的99分蛋炒饭。之后酒楼客人点的每一道蛋炒饭,得到的,都会是厨师制作出的,郭婉版,百分百还原的,99分蛋炒饭!

郭婉提交之后!

看到系统提示,酒楼菜谱:蛋炒饭已完成!

郭婉点开酒楼,果然看到了菜谱!

上面蛋炒饭,8银币!一份!

郭婉知道她接下来应该干什么了!

郭婉:“小苍蓝,这一道蛋炒饭便这么麻烦,这要是十道菜,这得多久啊!还有两天,就要开业了!”

苍蓝:“掌柜别担心,小厨房制作研究菜谱的时候,时间流速是会变慢的!”

郭婉:“那,还好!继续吧!”

苍蓝:“掌柜,请继续抽取菜谱!”

郭婉也怕中级高级菜谱,自己驾驭不了,只在低级菜谱里面抽!

郭婉直接九连抽!

眼前“噗噗噗”堆了九本菜谱!

全都是灰扑扑的表皮!

郭婉拿起查看!

【菜谱:牛肉拉面*1】

【菜谱:系统灌汤包*1】

【菜谱:鱼香肉丝*1】

【菜谱:地三鲜*1】

【菜谱:肉沫粉丝*1】

【菜谱:凉拌青耳*1】

【菜谱:开心螺*1】

【菜谱:红烧鸡块*1】

【菜谱:紫菜蛋花汤*1】

虽然都是常见的菜式!

不过,从主食到汤,凉菜到热菜都有!

十道看着不多,可是,她做起来,想来也不会容易了!

要不先从凉菜开始吧!

想来,凉菜应该最简单才是!

于是郭婉,拿出凉拌青耳,打开!

【菜谱:凉拌青耳】

取出适量青耳,清洗干净,切成丝,入水加盐煮透,捞出!青瓜切丝!

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