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第一百二十二章 他是大东家的贵客

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清浅扫了眼黎大厨,拿的调料倒是对的,可比例就拿不准了。

处理完鱼后,清浅在灶上烧了水,将五花肉切成两半,其中一半放入了锅中焯水。

另一半则清理好,放上材料,用瓷过放到小灶上闷煮。

黎大厨有些心不在焉的调制着,没过一会儿,又一名丫鬟进来。

“黎大厨,需要一些蘸水。”

刚好黎大厨调完,直接自信地将碗推了过去:“你们自己弄一些 。”

等了许久的丫鬟赶紧上前,另外一名也是,匆匆忙忙拿出去。

“不就是个蘸水吗?本大爷看了一眼就会,得意什么。”

说着,黎大厨将手沾了些蘸水,放到嘴里。

顷刻间,他的脸被咸的扭曲,十分难看。

完蛋了!

果然没一会儿,两个丫鬟都来了:“黎大厨!客人让你过去一趟!”

黎大厨脸色煞白,这里的丫鬟,一个比一个精明,为了个蘸水能催促他的,那么她们招待的客人,定是身份不俗。

若被东家知道,他因为一个蘸水,竟然将客人得罪了,肯定会重责!

忽然,他有些慌了,看向了坦然自若的清浅。

“是他!是他教我调的蘸水!不关我的事!要见客人,就拿他去顶嘴。”

清浅语塞,没想到黎大厨竟然那么不要脸,笑眯眯地提醒:“黎大厨,蘸水分明是你自己调制的,而且厨房里的人都看见了,你这么冤枉我真的好吗?还有,为什么先前我调制的蘸水,客人吃了还想要,而你调制的就成这样了?”

“黎大厨,我可没得罪过你吧,让我做菜的也是你们大东家,怎么,你怕得罪客人,就不怕得罪我?”

黎大厨听完大笑:“怕得罪你?看你这副娘唧唧的模样,不就是个男宠吗?我在白光楼做厨都三年了!东家会为了你赶我走?笑话!”

难怪那么嚣张,原来是仗着自己待得久?

清浅有些哭笑不得,不知道的,还以为黎大厨是沈羡之的亲戚呢,那么大口气。

她只有半炷香时间,可不想浪费在这种人身上。

清浅用布擦了擦手,走到调料区,重新拿了个碗开始调制。

但她的动作很快,快到其他人无法看清。

“去,把这个给客人,就说是方才不小心拿走了,至于能不能说通,就看你们自己了。”

两名丫鬟对视一眼,上前重新换了清浅调制的蘸水。

其中看过黎大厨全程调制蘸水的丫鬟停在门外,看了过去:“黎大厨,若这蘸水还不能让客人满意,你且好好想想,怎么跟东家说吧。”

真是个蠢货,连东家的客人都敢污蔑,也不算算自己几斤几两!

清浅多看了替她说话的丫鬟一眼。

原是方才带她来厨房的人。

这黎大厨,年纪大把了,却每个丫鬟懂事。

被丫鬟教训,黎大厨觉得自己很没面子,瞪着清浅,伸手去尝她调制的蘸水。

他怔愣一番,不敢置信,赶忙从帮厨手上拿了块正在切的鸡肉,蘸上蘸水。

“这……这怎么可能!”

滋味鲜美,微微辛辣中,让人欲罢不能!

他不敢相信地看向清浅,心中的怨气散了些,想到方才自己口出狂言,燥红了老脸。

两名丫鬟没再回来了,但机智的帮厨却直接拿了清浅的蘸水上桌,没过一会儿,竟然每一桌都开始点白斩鸡,还点名了必须配清浅调制的蘸水。

可蘸水就那么点,被瓜分完了,其他人纷纷看向黎大厨和清浅。

黎大厨有些拉不下脸,一旁催促的丫鬟却有点等不及了。

“这位公子,您看能不能在帮忙调点,就一点就行!”

清浅扫了她一眼,见小丫鬟双手合在一起,把她当作佛般虔诚地看着,点了下头。

“叫个人,去跟你们东家说一声,若再要我调,我可就收费了啊。”

原本就是打算拿来卖的配方,现在名声一下就出去了,可她不能做白工啊。

这次清浅聪明了,就调了一份,给了小丫鬟后,小丫鬟立马拿走,生怕别人抢一样。

锅开了,清浅将做好前置准备的五花肉片下锅,瞬间,那香味直接让厨房中的人咽了口唾沫。

“公子,您是在做什么?这也太香了!”

“是啊是啊!我口水都快流出来了!”

清浅没说话,这回锅肉啊,可是下饭利器,可惜这里没有豆瓣酱,要不然会更香。

“无名兄!你这是做的什么菜?”

沈羡之的声音从门外传来,他在门口就猛吸了几口香味了,原本偏沉重的脚步都加快,直接进去。

黎大厨脸色大变,没想到沈羡之真的来了。

沈羡之进门,视线首先放到了灶台上清浅翻炒的锅里,喉结滚动,又立马别开眼,冷着脸看着黎大厨。

“无名兄乃是我的贵客,黎大厨,你在百花楼做了那么久,看来是已经待烦了,既然不想待了,不如今日就离开吧。”

黎大厨微张着嘴巴,连退几步:“东家……这是要赶我走?”

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