切好后就是薄片状的圆形片，阴干后就会定型。
要做的时候，下油锅油炸，就能成菜。
这东西是方宏准备用来对付Rb代表队的。
Rb代表队也是一个主厨，不过他们请的帮厨简直过分，世界第一天妇罗大师就在队伍里，方宏必须要选一个油炸菜，力压他一头，让他们明白，到底谁才是用油高手。
中午，整个驻地已经开始忙碌起来了。
两大帮厨也就位了。
方宏还特意给水友们做了介绍。
穿黄色厨师服，有些胖的，是史正良大师的小徒弟李云。
穿黑色厨师服，干瘦的小个子是大师伯的小徒弟，商扬。
中午简单的吃过午饭后，方宏亲自出动，在驻地各个大师傅哪儿取到了原材料，这一次的原材料全部都专人专项盯着，除了方宏，其他人不准过手。
带上所有东西出关，方宏、李云、商扬走向了主会场。
驻地是一个小村子，所以附近的建筑除了磨坊一类的，都是为了这次比赛新修的，组委会希望这一次比赛后，这里能够留下一个比赛用过的大型场地，就像世界杯过后，奥运会过后留下奥运村一样。
这里将会是一个厨艺村。
虽然有大量新建建筑，不过风格都仿照了本地建筑，白墙橘瓦，而村子里在这个时间也是花开遍地，一条小溪穿过，有众多木拱桥连接村子两边。
村子的中心是一块平整的草地，靠着溪流，那就是主会场，如果降雨，将会在室外直接搭建一个避雨的帐篷布。
由于上午就报了菜单，所以下午评委的桌子上已经放好了制作出来的精美菜单，而预告也都提前打了出去。
对阵是中华川菜队VS中华鲁菜队。
前菜是采菊东篱下VS糖醋里脊。
副菜（汤）火盆烧烤VS黄焖鸡块。
主菜是山泉豆腐（米饭）VS白拔四宝（米饭）。
甜点是柳暗花明VS拔丝山药！
李铁刚走向方宏，伸出手：“期待结果。”
方宏握手：“祝你好运。”
今天方宏带上了国徽，方宏对阵李铁刚，给与了足够的尊敬。
而电视直播一边，众多人不解，为什么有一个厨师带着国徽，另一个却没有，难道另一个就不算中华代表队了？
不过浏览新闻后，他们知道了中华十大名厨的概念，很多鲁地的观众，开始为年纪更大看上去更有资历的李铁刚捏一把汗。
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