饕餮之冒险王

五方磐石

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第二章 俯瞰美利坚

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“不用了,如果去撒哈拉,我希望是独自参与。”方宏微笑:“哥们儿,你的任务完成了,支票可以兑现了。”

“感谢你的慷慨,接下来真的不需要陪同?后半程我可以打八折,要知道我也是大峡谷探险狂一员。”

“有句话叫做,一个人是探险,两个人是探索,接下来就不用陪同了。”

直升机落地,弗兰克低头弯腰走了下来:“盐湖城见?”

方宏微笑:“那可不行,还有一件事情没有完成呢。”

“什么?”

方宏指了指直升机:“我可是托你带了锅灶,我们还有一顿午餐。”

“午餐?”听到吃的,水友来劲了:“这次用什么菜开始旅程?”

第一段冒险的开端是回锅肉,第二段冒险的开端是沙鱼烩,第三段将会是什么?

方宏笑了笑,用汉语:“这一段冒险的第一道菜,我们将会追溯到更古老的时代,北宋cd名菜,蒸鸡。”

“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。这是一个北宋老饕留下的诗句,当时,万般皆下品,唯有蒸鸡最牛逼。”

从直升机上拿下所有材料,方宏开始介绍:“目前,蒸鸡这道菜,基本上已经失传了,取而代之的是红油鸡或者凉拌鸡片。做法上区别不是太大,不过由于材料的原因,口味差距非常大。”

“没错,由于是千年前的川菜,所以并没有辣椒,不过也是辛辣味道的,提味的材料有很多都是辛辣味(北方叫辛,南方叫辣)的,包括姜、花椒等五辛,这一次的主料是,山葵根粉。”

“带着东西过来还让我被海关查了一番,这玩意儿属于yinshu科十字花目,山萸菜属。对于不懂这个的美国人来说,这玩意儿和d麻有些类似。不过,这也不妨碍我对于这道菜的钟爱。”

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