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《舌尖上的中国》引爆了2013年的关键词——美食。
因为这档美食综艺，全国餐饮行业都呈现出一股井喷之势。
这可不是吹，在纪录片中留下影响的美食店门前，纷纷排起了长龙。
而围脖在第一时间上线了专属美食点评端口。
每一个点评，都必须上传收银小票，证明是真实食客，而不是水军。
虽然这不能完全杜绝店家作弊，但也最大可能的保证了点评的真实性。
围脖美食点评系统的上线，也让中国老百姓找到了自己的米其林。
最高五钻，最低一钻，只要能获得钻石，便是老百姓认可的美食店铺。
但哪怕是最低的一钻也非常难获得，围脖美食设计了一套非常复杂且严苛的评判标准。
而且需要时间和数量的累积，一家全新的店铺，哪怕味道再好，在没有积累起足够数量的评价之前，都不可能获得哪怕一颗钻石的评价。
就算已经拿到一颗钻石，也别觉得高枕无忧。
因为围脖美食有自己专属的美食评审官。
他们的身份非常神秘，有热爱美食的企业家，也有会吃但没什么钱的市井小民。
他们隐藏在城市之中，不定期造访这些获得过钻石评价的美食店铺。
一旦有超过三个美食评审官发现同一家店铺的菜品质量下降，便会被官方收回一颗钻石。
如果有五颗钻石，代表有五次机会。
这套评判标准，并不以食材高不高级为唯一衡量标准，味道才是。
哪怕你的店铺隐藏在老城区小巷弄之中，只要你拥有正规营业手续，是系统注册店铺，就有机会得到五钻评价。
该系统上线以后，最受网友关注的便是那些米其林餐厅。
他们想看看，围脖美食跟米其林杂志认定的美食餐厅有何不同。
不看不知道，一看吓一跳。
位于京城的一家米其林一星餐厅，主打霓虹料理，主厨号称是小本子寿司之王的徒弟。
然而置顶的评论便是一个有黑钻标识的匿名账号，黑钻代表其美食评审官的身份。
他的评论是：
食材顶级却不够新鲜；用餐环境顶级却充斥着冰冷感；主厨的表情比餐厅装饰更冰。
最关键的是味道，炸出了屎一般的天妇罗，绝不会再来第二次。
这个评价后面跟了上百个赞，要知道这可是人均500的中高档日料店。
普通老百姓吃不起，偶尔吃一次小半个月工资没了。
能够经常去用餐的无不是社会精英，至少也是个高级中产。
在这个端口上线时间不长，便积累起这么多的差评，可见这家餐厅差到什么地步。
也正因为如此，网友们就跟打了鸡血似的，对米其林杂志开启群嘲模式。
你对我爱答不理，我让你高攀不起。
米其林一向瞧不起中餐，自诩西餐才是王道。
后来为了打开中国市场，筛选了一批经过西餐改良的中餐厅加入米其林星级系列。
但去过的都知道，那种中餐的味道其实更适合老外的口味。
而这次围脖美食的上线，也让中国老百姓找到了宣泄途径。
老外懂个屁美食？以后中国美食，得由中国老百姓自己来守护。
而这一波美食热，也为围脖的上市提供了良好的宣传作用。
5月初梁栋带队到香江路演时，就专门提到了几个月前上线的围脖美食。
虽然这个端口并不能为围脖带来可观的收益，但却能带来极其丰厚的流量。
因为这个端口的上线，又为围脖带来了上百万新注册用户。
流量就是王道，有了注册用户，有了流量，变现还不是分分钟的事儿？
于是，在招股期间，公开认购总量达到了原定发行量的100倍。
这意味着，他们不得不从国际配售中回拨一半到公开认购中来，才能满足股民们的疯狂需求。
此次围脖上市，将拿出总股本的32%用于公开发行。
其中16%的股份将在二级市场流通，在最近上市的新股中，这个比例可谓相当高了。
正式上市的前一日，暗盘交易中，成交价一举超过了100港元。
这意味着很多一手申购成功的股民，如果在暗盘选择抛出手中股票，便可赚到不菲的利润。
但谁也不傻，这么高的求购价格，说明市场反馈良好。
明天正式上市，价格有望再创新高，现在谁卖谁傻子。
机构不会抛，有经验的老股民更不会抛。
只有那些跟风的菜鸟们按耐不住疯狂的利润选择交易，进一步助推股价飙升的同时，自己也赚了一波。
只不过，当上市首日的疯狂涨势出现后，选择在暗盘抛售股票的股民们，有一个算一个，悔的肠子都青了。
第二天敲钟上市，梁栋没有露面，任妮星也没有露面。
d而是让围脖首席执行官兼创始人之一的张鑫鑫上台敲钟。
‘咚’的一声，回响在联交所大厅。
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