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第197章 制作香肠

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祖孙两人正忙着,孟缡就来了,他现在可是跟苏青学会了,先拍下门,喊两声,让她们知道是他来了,再直接跳墙进来。

“朱奶奶,青青,早啊,咦,哪来的异兽?”

“昨晚火苗进山抓的,今天有不少村民要进山狩猎,我们不上山了,省得动静太大,被人发现,”

“哦。”孟缡点头,知道不进山也不多问,就开始帮忙干活儿,

他哪儿知道,苏青的玉坠空间,躺着大片的异兽,早都被苏青杀死了,身上没有一丝伤口,猛然看到,还挺瘆人,

怨不得昨天苏青认为自己杀劫太重,毕竟上辈子鸡都没杀过,猛然间一下子杀死这么多异兽,有点不适应,幸好不是血淋淋的。

火苗空间堆放的异兽也不少,今天上午要把那些异兽全部收拾完,活儿也不轻松,幸好仨人这几天干的熟练了,速度加快不少,

苏青特意留了两头野猪的肉打算做香肠,蹄子脑袋和内脏都扔在大锅煮熟,让火苗收了起来,反正火苗不挑食,到了学校先给他吃这些,

这几天处理的肉实在太多,调料和酱油油盐糖都不够了,

中午吃完饭,苏青给孟缡转了一笔星际币,让他再去镇上买些调料回来,不用买特别多,足够他们做香肠的就行。

孟缡去镇上这段时间,祖孙俩把做香肠用的各种肠衣好好清洗一遍,主要是用灶火灰浸泡下,去除腥臭味,

再把两头野猪肉的洗干净血水,开始剁肉馅,两头猪的肉要剁到什么时候,苏青肯定不会让外婆累着,

她先把大块猪肉,放到案板上用刀背使劲捶打,把所有肉打的酥散,在切成小块,肉丁。

一招手,控制着两把菜刀,当当当,在案板上剁了起来,灌肠子的肉不用剁的太碎,差不离就可以了。

所有的肉都剁好,足足有四大盆的肉块,再继续剁葱姜沫,先用现有的调料腌制,等孟缡回来,在添加其他调料。

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