自从唐军骑兵在黄河南岸摧毁金兵的临时粮仓，金兵便取消了中转，直接征用数万民夫从大名府向京城送粮，送粮路线基本上是沿着永济渠南下，从大名府进入相州，再南下进入卫州到黎阳县过黄河，对岸便是着名的白马渡。
整条运粮线路长约五百里，八万民夫赶着数万粮粮车络绎不绝在官道上送粮，大约有一万骑兵负责押送，虽然骑兵不少，但由于路程太长，分配下来每里路只有二十人，人数着实有点偏少，最关键是金兵不可能那么均匀分布，由于分布不均匀，必然就会出现很长一段路程没有士兵护卫。
岳飞看中的就是这个机会，但他也知道自己实力有限，就算破坏了一点粮队，但对大局也于事无补，但如果能约到数千人共举大事，一定会影响到金兵前线的作战。
只可惜没有人肯与他共举大旗，正沮丧之时却峰回路转，王贵率领三千骑兵抵达了相州，使岳飞再次看到了机会。
在距离永济渠约二百余步外的一片树林内，岳飞和牛皋率领一千三百余人在树林内专注眺望络绎不绝的粮车队，“五哥，你肯定这一段没有金兵？”牛皋低声问道。
岳飞笑道：“当然会有金兵，只是金兵不会多，最多一百余人，他们大多百人一队，我早就发现了他们的规律。”
牛皋又看了看北面，问道：“这里离安阳县有多远？”
“大概五十里左右。”
“会不会离安阳县太远了一点？”牛皋还是有点担心。
“这没办法，这里是距离安阳县最近之地了，不过你不用担心，金兵的骑兵很快，他们飞骑求救，安阳守军最多一个时辰就能赶到。”
岳飞话音刚落，一名士兵指着远处喊道：“敌军骑兵来了！”
岳飞也看见了，脸色露出一丝讶色，居然有三百骑兵，着实出乎他的意料，三百骑兵的情况不是没有，但很难碰到，没想到今天居然被他们碰到了。
牛皋却十分激动，他就嫌一百骑兵太少，没想到居然来了三百骑兵，着实令他喜出望外。
“弓弩准备！”牛皋低声厉喝道。
一千骑兵刷地举起了神臂弩，两百余步在神臂弩的杀伤范围内，但岳飞的手下却使用普通弓箭，杀伤射程最多只有百步，他们只能眼睁睁等待机会。
骑兵越来越近，风驰电掣般从他们对面奔过，这时，牛皋大喊一声，“射！”
一千支弩箭骤然发射，密集的弩矢如一阵蝗虫向敌军骑兵射去，三百金人骑兵措不及防，密集的弩矢射进了人群之中，顿时一片人仰马翻，惨叫响成一片，岳飞大喊一声，“杀！”
他率领三百士兵率先杀出，紧接着牛皋率领的骑兵也迅猛杀了出来，向敌军席卷而去，金兵一阵大乱，在奔跑中，岳飞的手下也射出了一轮箭，射翻了十几名准备突围的骑兵。
金兵已经伤亡了百余人，阵脚已乱，为首一名千夫长大喊道：“有敌军伏击粮队，速去安阳县求援！”
几名骑兵调转马头，向安阳县方向疾奔而去，剩下的两百骑兵且战且走，又被宋军杀死五十余人后，千夫长见要被宋军包围，他大吼一声，“跟我突围！”
他率军向南面突围，南面正好是岳飞和他的手下，岳飞见一面金国大将手执狼牙大棒冲来，他冷笑一声，长枪一摆迎了上去，不等敌将反应过来，便迎面一枪疾刺而去，这一枪速度太快，金兵千夫长也因为岳飞皮甲简陋而心存几分轻视，等他意识到不对时已经来不及。
‘噗！’一枪刺穿了胸膛，千夫长大叫一声，当场气绝身亡，岳飞手腕一翻，将千夫长挑落下马，手一伸便抓住了对方战马的缰绳，这是一匹十分雄健的白马，四肢修长健壮，高大威武，浑身上下没有一根杂毛，令岳飞十分喜爱。
这时，牛皋率领的骑兵已经冲杀而至，将一百余名金兵包围，金兵拼死突围，双方激烈的厮杀起来。
这时，运粮车的数千民夫早已吓得四散奔逃，丢下了上千辆粮车，粮队虽然是络绎不绝，但那只是针对五百里长的路程而言，但实际上粮车是一批一批南下，这一批粮车约一千四百辆，基本上都是驴车。每辆车两头毛驴拉拽，每辆车上装有七八十石粮食。
负隅顽抗的金兵最终被宋军以优势兵力全部歼灭，宋军随即将毛驴卸下，所有的粮车集中起来，洒上火油，粮车迅速燃起了熊熊烈火。
毛驴是战利品，当然不会轻易舍去，岳飞便让副将徐庆率领手下赶着近三千头毛驴先一步离去，他和牛皋则率一千骑兵风驰电掣向安阳县方向绕道而去。
.........
当安阳守军得知粮车被宋军拦截时，为首的千夫长惊出了一身冷汗，都元帅一向追责严厉，粮车是在相州境内被劫，一旦都元帅追责，自己毫无动作，恐怕会有性命之忧。
千夫长心急如焚，立刻率领五百金兵和两千汉军离开安阳县向东南方向杀去。
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