说是宵禁，其实老百姓们也没啥不高兴的。
大家都在家中忙着炖牛肉，各自都觉得自家小火炖的才好吃。
应天府中不仅给每家每户都分了牛肉，还特意分了一壶胡虏血。
临安城的胡虏血市场基本上交给了杨沂中垄断，李氏农庄和茗香苑生产的胡虏血除了自家消耗之外，基本上全都运来了应天府，归李申之支配。
李申之自己没有独享，基本上全都分与了应天府的官吏，亦或是赏赐给了有功之人。
当初守城的时候，家家户户都捐粮捐物，出人出力的，享受胜利果实的时候自然也要人人有份。
府衙门口支起了几百口大铁锅，锅底下烧着焦炭，几乎闻不到呛人的气味。
不一会，牛肉的香气飘满了应天府城。
街道两旁竖起了五米高的杆子，杆子两侧各设一个钩子，用来挂灯照明。
道路中央临时搭起的一座高台之上，应天府的官员与宋金两国使团的主要成员，以及“赖着不走”的完颜宗弼几个人乘坐其上，他们待会还要敬酒训词，直接搞一个高台出来，倒也省却了来回奔走的辛苦。
李申之热情地招呼众人坐下，对金人亦是一般的热情，让金国使团有一种宾至如归之感，仿佛回到了他们的家乡，参加了一场山林草原之间的篝火晚会。
这些人中，完颜宗弼是李申之的贵客。
因为这个家伙才是宋金谈判的关键点，他对和谈的态度，以及对于谈判条件的心理底线决定着和谈的成败，其影响力之大，甚至比赵鼎加完颜亮都要重要。
路过宇文虚中身边之时，李申之虽然依旧热情，但是言语神态之间流露出了深深的鄙夷之意，仿佛瞧不起宇文相公投靠金国的举动。
这份鄙夷恰到好处地被完颜亮和完颜宗弼看在眼中。
宇文虚中心中暗赞李申之是个人物，脸上却是一副“你不懂”的笑意，仿佛他投靠了金人真的高人一等，留在大宋的人才是一群只会愚忠的痴汉。
众人坐定，李申之依然坐在主位，岳银瓶坐在他的身边，完颜宗弼和赵鼎依次向两边排开，完颜亮与张浚再依次排开。
一盆热腾腾的炖牛肉端了上来，李申之掏出一把匕首，挑出一大块牛肉放到了完颜宗弼的盘子里，再用一个小碟子在旁边满盆的椒盐蘸料中舀了一碟子摆在完颜宗弼的面前，做了一个请的手势，说道：
“都元帅快尝尝吧，这可都是金国原装进口的牛肉，口感就是比俺们宋人养的牛好吃。”
看到李申之动了筷子，在坐之人纷纷准备动手开吃。
可当他们听到李申之说话之后，又都纷纷停下了手上的动作，竖起耳朵听着李申之与完颜宗弼的对话。
李申之是一个惯能作妖的人，从他刚才的话里面就知道，这顿牛肉吃起来不一般。
什么叫“金国原装进口”？
什么叫“金国的牛肉比宋国的好吃”？
好想有个人帮他们翻译翻译这些黑话。
别说金人了，就连宋国使团这边，都搞不懂李申之到底要搞什么鬼。
赵鼎疑惑地看向了张浚，张浚却是微笑不语，学着李申之的模样挑出一块牛肉给了赵鼎，又舀了一碟子椒盐蘸料给赵鼎摆好，说道：
“赵相公吃肉，咱也好好尝尝这金国的牛肉到底比咱大宋的牛肉好在哪里。”
赵鼎与张浚动了筷子，宋国使团与应天府的官员纷纷开动。
反观金国这边，最先动手的竟然是宇文虚中：“有日子没吃到我大金的牛肉了，待老夫先来尝尝，到底正宗不正宗。”
宇文虚中一动手，完颜亮跟着开动，金国这边顿时也跟着热闹了起来。
李申之所谓的金国进口牛，不过是为了给完颜宗弼施加心理影响，映射当初从关中搜刮了大量牲口回来。
在炖肉的时候，李申之不过是使了点小小的伎俩，在锅里加了一丁点醋和白酒，便极大地改善了牛肉的口感。
牛肉先在锅中炖上半个时辰，炖的时候千万不能放盐，要不然就肉会变柴，只需要炖好之后放些盐便好。
甚至于全程都可以不用放盐，吃的时候把蘸料调好，同样可以很美味。
刚刚开化的金人虽然享受到了荣华富贵，但是如炖肉这般需要历史积淀的作法，他们还是头一次享受到。
再加上不限量供应的胡虏血美酒作伴，不一会金人便吃饱喝好，高兴得上了头，与坐在对面的赵宋官员开始称兄道弟，非要表演一段大金国的民族舞给大伙看。
李申之与完颜宗弼连碰了几杯酒，渐渐进入微醺的状态，受到能歌善舞的女真人感染，干脆站起身来，给翩翩起舞的金人鼓起了掌。
有申之小相公领头，应天府的军民们纷纷跟着起哄，连带着赵宋官员也陷入了欢快的海洋之中。
只有完颜宗弼和完颜亮保持着清醒，时刻提防着李申之搞突然袭击。
他们都与李申之打过交道，知道此人狡猾异常，往往能在出其不意的时刻做一些常人难以预料的举动，搞得对手措手不及。
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