江河无奈，他清楚张婶子的性子，说了不要，就绝对不会多要。
也正是顾念着张婶子对自家多有照顾，家里平常有什么农活忙不过来，她都会来帮一把。
眼下张叔病了，想着添一些铜板，也能买点肉来补补身子。
江河又不傻，不会无缘无故地对人好，自然是因为张婶子平日里对自家多有帮助。
无奈笑了笑，打消了想法，想着等会儿排骨做好了，给张婶子添一道菜。
大家要把自个家的菜卖给江河，一般都会提前两天来询问，也好让江河跟酒楼里的活计说一声，当天就能少采买些菜。
这是几人提前商量好的。
村民们也体谅江河，倒是没有一窝蜂地来强买强卖，大家就跟有默契似的，轮流着来卖。
但凡当月卖过菜了的，当月绝对不会再来。
毕竟……帮你是情分，不帮是本分。
当黄林拿到铜板以后，发现足足有三百枚！
橘子皮加上晒干的橙花，满打满算统共也就十四斤罢了！
他眼睛差点都伸直了，他连连摆手，“我这点橘子皮哪里值得了这么多钱，江河，你给多了。”
江河不在意一笑，“这橘子皮于我可是有妙用的，我说它值，它便值。”
“这……”
“对了，诸位婶子们从今年起，就可以帮忙留意一下，我们按照晒干的橙花二十五文一斤收，晒干的橘子皮二十文一斤。”
三人瞪圆了眼，“可真？”
橙花二十五文一斤？橘子皮二十文一斤？
那这可比种菜赚钱呀！
江河点头。
黄林的手颤颤巍巍，苍老的面庞浮现激动的红晕。
他实在没有料到，就是这橙子皮也能卖钱！
余婶子忍住激动，诧异地问了一句，“江河啊，你那橘子皮当真能赚钱……不会亏吗？”
对上三人关切的目光，江河微微一笑，肯定道：“不会。”
他能在镇上经营清风徐来那么久还屹立不倒的原因，自然是因为他有独到的眼光。
一个酒楼，最重要的便是好菜好酒，如此才能留住客人的心，他从妹子的述说中，窥视到这道菜绝对不简单！
得知江河不会亏本后，三人倒也没有多留，纷纷辞别。
……
待人走了以后，江笑笑才开口：“大哥，你就那么相信我？”
橙香焗排骨这道菜，可是出自于神奇的空间，她自然敢肯定这道菜一定好吃。
但问题是江河不知道呀，他竟然有如此魄力。
“大哥不是相信你，”江河伸手指了指自己的脑袋，“而是相信我的眼光。”
江笑笑笑而不语，她这个大哥是真的厉害，就凭他那份魄力，她就能够相信清风徐来会走得很远。
很快，做菜前的准备工作已经就绪了，大嫂和娘都是个手脚麻利的，在这一个小时里，已经煮好了饭，炒了三个肉菜，两个素菜，以及一道汤了。
自家在镇上经营着酒楼，加之今日又是笑笑生辰，可不能吃得太寒酸。
在江晓月的催促下，江河走进了厨房。
厨房里多出了三个人，空间一下子就变得拥挤起来，可是谁也不愿意出去，都想看看这道菜究竟要怎么做。
魏玉梅实在是看不下去了，索性把烧火让给了丈夫，另外搬来三个小杌子，和儿媳、孙女儿一起排排坐在灶台后面。
江笑笑觉得大家眼巴巴望着的样子，实在是太可爱了，忍不住揶揄道：“大哥，你紧张吗？”
本来还不觉得紧张，但笑笑这么一说，他突然就紧张起来，怕做得不好吃。
回想了一下，她按照电视机里做菜的步骤，一一教给了江河。
第一步便是排骨焯水。
江笑笑视线在触及到墙角的大水缸时，“我去打水。”
没等大家反驳，便快步走到墙角边，借着躬身打水的动作，往水缸里滴了一滴灵泉水。
五彩斑斓的灵泉水很快就与透明的水融合到一起，看不出丁点儿痕迹来。
由于有着水缸遮挡，厨房里的众人啥都没看到，也没引起大家的注意。
江笑笑一步一步，完全按照电视机里做菜的步骤，教给了江河。
江河初时还有点紧张，但很快就被少女清脆的嗓音安抚住了，一切都做得井井有条。
就还差最后一步了。
做这道菜需要用到烤箱，但古代可没有烤箱，江笑笑想了个法子。
没有烤箱，便上锅焖吧。
把橙皮与橙花当中的橙香味，焖到排骨中也是一样的。
听了妹妹的描述，江河很快就把大锅洗干净了。
江笑笑怕洗过的橘子皮味道会发苦，丧失了橙子的香气，便也没有洗。
将橙子皮剪成一小块一小块的，按照一层橙子皮，一层红糖，一层橙瓜，均匀地垫在锅里。
约莫有五厘米的厚度时，就将色泽诱人的排骨摆在上面。
其实有平底锅的话最好，完全用不着垫这么厚，可家里也没有平底锅，只能将就一下了。
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