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不争炎凉

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第47章 争当第一狗腿子

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“殿下,这不过年不过节的,搞这么多酒作甚?”

一路来到庙子村,朱二球还是忍不住问道。

刘哲呵呵一笑,没有说话,保持着自己一脸的神秘。

这让朱二球更加忍不住了,心痒难搔。

“殿下来了!”

“参见殿下!”

“燕王殿下!”

这庙子村,现在俨然成了刘哲的天工坊“分厂”,这次开采这井矿盐,这庙子村机会所有劳力,全部加入了工程当中,即使是这样,人手还是不够。

刘哲一路点头示意,留在此地负责井矿盐事宜的,是工农参事吕大锤。

“殿下,这矿床,真是越挖越大啊!”

吕大锤看到刘哲后,便兴奋道。

“是么?”

刘哲也很开心,跟着吕大锤看了一圈,这短短的几天,吕大锤已经基本确定了矿床的规模,所以他认为,很有必要从直井,改成斜井挖矿。刘哲点了点头,嘱咐一定要注意安全,尤其是注意通风,以及漏水事件。

在后世,刘哲经常听说煤矿事故,最严重的,便是透水。

江州山水,地下水多,一旦发生这样的事故,那绝对是致命的。

吕大锤一一记下。

看到这一马车一马车的酒,吕大锤憨厚笑道:“殿下,这挖矿虽然辛苦,但也不用拿这么多酒来犒劳我们啊。”

刘哲白眼一翻:“想什么呢,这酒有大用处!”

吕大锤也跟着好奇起来。

刘哲也懒得解释,走到了这制盐的工坊中,来到那蒸盐的地方,兴奋道:“就是它了!”

这个炉子,稍微改造一下,就是后世的蒸馏器的,刘哲又找来几根管子,这古代没有塑料管,他便用竹管代替,用来连接三个罐子。

众人看得啧啧称奇,便知这殿下,又要鼓捣什么好东西出来了。

第一环节,负责蒸馏,第二个罐子则是负责冷却这蒸馏出来的白酒,第三个罐子,则是成品。

看着刘哲将这一坛一坛的酒,全部煮了开来。朱二球倒吸一口气:“殿下煮酒,现在都用炉子了吗?海量啊!”

“滚蛋!”

刘哲哭笑不得。

接下来,就是见证奇迹的时刻了。

那在这个年代,被称为“佳酿”的浊酒,经过蒸馏之后,开始变得纯净起来。其实这个过程,和蒸盐的道理,殊途同归。都是溶解,然后去除杂质,最后还能使这酒精含量提高……

一时间。

整个工坊,酒香弥漫,每个人,闻着都醉了。

那被蒸馏成清泉一般的白酒,再经过冷却,而后成品。

人们都看呆了。

“看懂了吗?”

刘哲呵呵笑道。

匠人们纷纷大笑,说这过程,不就和蒸盐差不多吗?这些天,他们可是蒸了不少盐出来的。

刘哲点了点头,也不多说。

虽说其中还是有差别的,但他不会现在指点出来。既然是匠人,他们自然有着自己的判断力,让他们在日后的实践中找到窍门,这才是真的学会了这门工艺。

“殿下,这酒怎的这么香啊!”

朱二球闻着,口水都流出来了。

“试试看!”

刘哲笑道。

朱二球才不客气,拿起一个大勺子来,舀了一勺,便往嘴里灌。

其他人,也都纷纷看着他。

朱二球这一口酒下去,登时晕头转向,满面通红,脚步都有些不稳了,却是兴奋喊道:“好酒,好酒,这酒……”

噗通一声。

这厮竟是一头栽倒在地。

这下,全场都炸开了锅。

“这是什么酒?”

“我来尝尝!”

“如此醉人吗?”

每个人都争先恐后。

刘哲笑着,也不阻止他们。这米酒其实本来就是好东西,但因为古代的时候,没有蒸馏手艺,这才使得很多杂质在里面,让人喝得很不痛快。

很多电视剧中,那些所谓海量的江湖大汉,一坛一坛喝酒的人,实际上,都是这种低度酒,才会出现喝了几坛子酒,都不会醉的情况。

经过蒸馏的白酒,质量自然不一样了。

这些人喝了,一个个惊为天人,直呼好酒。不仅是醇香好酒,还醉人!这些人最多半斤,就一个个晕头转向。

“好了,大家也辛苦了,先来休息一下吧。”

刘哲一看这种情况,干脆给这些人放了一天假。

“殿下,这酒……”

“这酒,可是那帝京的天宫泉?”

有人惊呼出来。

却又有人嗤笑道:“郑瘸子,你喝过那五十两一坛的天宫泉?可别吹牛了,你还别说,我有亲戚就在帝京,去的时候,还真有幸喝过一次,但恕我直言啊,那天宫泉,都比不上殿下这酒呢!”

七嘴八舌的议论,便开始了。

刘哲笑道:“二球,通知柳达志过来,让他给我个价,我还得去忙别的……”

“是!”

朱二球打了一个激灵。

接下来,刘哲又开始了自己的实验。他打算将之前自己的肥皂,升级一下!制作香皂,是需要纯碱的,但因为之前没有纯碱,只能用草木灰代替。

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