还有一种名为“冰霜鹿排”的魔法烤肉，肉质鲜嫩，表面覆盖着一层淡蓝色的魔法冰霜，入口冰凉却回味醇厚。
甜点是一道由魔法冻泉水制成的“星辰果冻”，散发着夜空般的微光，触碰舌尖时如星星炸裂般绽放出清凉的果香。
然而，真正让谢林印象深刻的，是餐厅中穿梭的工作人员——德姆斯特朗里没有唯唯诺诺的家养小精灵，而是选择聘用面目凶狠的侏儒。他们举止粗鲁，说话间常伴随着刺耳的大笑，却对食物的制作充满了狂热的热情。侏儒们带来的酒尤其出色，一种被称为“寒霜啤酒”的烈酒成为谢林的最爱，酒液带着冰晶，清冽而浓烈，与德姆斯特朗的寒冷气候完美契合。
（是的，由于寒冷气候原因，德姆斯特朗的学生是被允许在校内饮用低度数的啤酒的）
用餐后的时间，谢林常常前往德姆斯特朗的冰湖。湖水清澈如镜，倒映着四周环绕的巍峨雪山。雪山中栖息着机敏的白狐与凶猛的雪狼，有时能看到白狐在雪坡上飞跃的身影，而雪狼的低吼声更增添了一分野性的韵味。
湖边停泊着两艘幽灵船，一艘是谢林乘坐而来的巨型幽灵船，通体漆黑，泛着幽绿的光芒，散发出岁月沉淀的威严；而另一艘则是未完成的半成品船，小了许多，船体粗糙，上面还布满了半雕刻的符文图案。
据卡卡洛夫所言，德姆斯特朗的创始人娜莉妲·弗坎诺娃原本是打算制作两艘幽灵船的，一艘大船用作大规模人员远行，而另一艘小船则是提供教授和学生们附近海域探索、巡逻之用。
很可惜，她还未完成第二艘幽灵船的建设，就突然间神秘逝世，没有人知道她死亡的原因，而时至今日这艘半成品幽灵船依然停泊在这里，长年保持无人问津的情况，仿佛已被世人遗忘。
虽说是半成品，但这艘小船其实是可以在水面上以魔力驱动做短距离航行的，甚至在魔力充足的情况下，还可以升空，做空中航行。与大船最大的区别是，小船上没有精准的魔法定位系统，所以无法以水镜魔法进行空间跳跃。
在谢林提出感兴趣的想法后，卡卡洛夫拍板做主，将小船送给了谢林，并任由谢林将之命名为“眠龙号”。
【“航天飞船”眠龙号获得！】
一次湖边散步时，谢林偶然发现了冰湖底部游动的庞大身影——一条凶猛的塞尔玛海蛇。这种异种海蛇全身覆盖着坚硬的鳞片，鳞片在湖水中反射出冷光，身形如水波般优雅却充满危险。据说，它是德姆斯特朗的守护者之一，每当有人试图穿过冰湖而未获允许时，塞尔玛便会毫不犹豫地发动攻击。
（注：塞尔玛出自Pottermore，在2014年的魁地奇世界杯中作为挪威队的吉祥物登场）
虽然霍格沃兹的黑湖也有一头不好对付的巨型鱿鱼，但这头塞尔玛显然凶猛得多。谢林总觉得德姆斯特朗的一切都带着北地凶狠剽悍的特色。
城堡外的猎场更是一个奇特的世界，由一位须发皆白的萨米人巫师管理。他身穿厚实的毛皮长袍，手持一根弯曲的鹿骨法杖，沉默寡言却充满威严。
猎场中养殖着许多稀有魔法生物：形似鹿却声音尖锐的鹿獾(leucrotta)，双头鹰在空中翱翔，展现出惊人的力量与速度，而双角兽(bicorn)则像野牛般在雪原上奔跑，双角散发着淡淡的魔法光芒，令人叹为观止。
和德姆斯特朗整体风格一致，这些生物都是狂野难驯的角色——
鹿獾看起来像是一头体型巨大的驼鹿，长着极为粗长而参差不齐的鹿角，与它头部和面部相比，它的嘴大得几乎令人难以置信。
虽然鹿獾脾气暴躁，一旦被惹怒就会用锋利的鹿角攻击，但鹿獾的用途也相当大，它的嘴巴可以张开得非常大，肚子里可以装下一个成年人的体积，加上在雪地里奔跑迅速，而且天生具备不会迷路的方向感，是雪地里运输的好帮手。
双头鹰的外形与普通鹰相似，但却拥有两颗头颅，每一颗头颅都长着锐利的金色眼睛，能够独立观察周围的环境。
双头鹰的羽毛呈深黑色，在阳光下隐隐泛着金属光泽，翅膀展开时可达三米宽，翅羽末端带有银白色的斑纹，飞行时散发着一种压迫感。它的喙如同打磨过的钢刃，尖锐而强劲，爪子也布满锋利的利爪，可轻易撕裂猎物。
作为宠物，双头鹰在北欧巫师界颇受欢迎，尤其是那些崇尚力量与威严的巫师家庭。双头鹰的双头特性使其在执行侦察任务时极为高效，一颗头可以专注于观察前方，而另一颗头则随时留意背后动静。这种特性使它们成为绝佳的守卫宠物，经常被用来守护巫师的庄园。
双角兽的外形类似一头壮硕的黑马，但体型更为庞大，身高可达两米，通体覆盖着漆黑如墨的毛发，散发出一种幽冷的光泽。它的双眸呈深红色，仿佛燃烧着暗火，令人不敢直视。而最显眼的特征，便是它额头上生长的两根弯曲而锋利的长角，这两根角像螺旋般盘绕，表面隐约闪烁着银灰色的魔法纹路，散发着一种微弱却令人不安的黑光。
双角兽的双角被认为是魔药学界的瑰宝，尤其是在复杂的魔药如复方汤剂中，它是不可或缺的关键成分之一。这种角具有极强的魔法导引力和催化作用，可以增强魔药的稳定性和效力。
令人惊奇的是，即使将双角锯下，它们每年都会重新生长，这使得双角兽成为许多魔药师梦寐以求的魔法生物。然而，采集双角的过程极为危险，因为双角兽性情暴躁，且具有极高的攻击性。
与喜欢圣洁的独角兽截然相反，双角兽常被视为黑暗生物的象征。它们天生对巫师的负面情绪极为敏感，尤其容易被腐败、贪婪的巫师吸引。据说，被双角兽接纳的巫师往往在道德上游走于灰色地带，他们会利用双角兽作为力量象征或战斗伙伴。
尽管如此，双角兽也并非完全邪恶，其行为更多是基于本能而非恶意。许多研究者认为，这种生物是自然平衡的产物，用来与独角兽形成对比与制衡，象征着黑暗与光明共存的哲学理念。
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