许知这才放心了，便打算与顾宥谦一起去看看，现在已经很热了，铺的事情得尽快弄好才行。
顾宥谦驾着驴车去的，许知坐在后面，倒是觉得安全些。
先去看的就是郊外的那间，冰室建在半地下室的那种，有人看守，但都是顾宥谦自己的亲卫，安全性很高。
"里面很冷，你穿上这个。"
顾宥谦递给许知一件披风，里面实在很冷，他每次进去都会很小心，穿的多一些，而且定期都会有人来查看，以免有人误入，要是被关在里面半日，多半连命都没有了。
冰室的门都是花了大价钱打造的，很重，密封性很强的那种，绝对不会出现把冷气跑出去的情况。
许知进去之后立马就觉得寒气逼人，里面确实很大，很多水果摆放在上面。
"等到果林里面的水果都熟了，一般都会放在里面，这样可以存放一段时间。"顾宥谦解释道。
"当时建造的时候就建的很大，所以有一半的地方是用不上的，现在可以利用起来了。"顾宥谦解释道。
两人看了一圈，许知了解了大概情况，就赶紧出来了。
"这果然是冰火两重天了，里面很冷，外面又很热。"许知无奈的笑道。
"所以等到冰棍做出来，还有果茶，就可以稍微把冰和火融合一下了。"顾宥谦笑道。
两人又去了镇上的冰库，果然这里就小了许多。
"因为镇上人多，衙门本来是不允许百姓建冰室的，但是夏天确实热，权贵们都纷纷反抗，所以衙门也就只能折中处理，镇上几家权势都只能建一个小小的冰室，我们顾家的也只能这么大了。"顾宥谦解释道。
"不过府里人少，也就四个人用冰，倒是也足够用。"
许知看了看，这里的冰室确实少了些，可能也只能利用一部分了。
"那就这样吧！因为冰棍肯定得需要大面积，所以就先做好，然后运到郊外去，等到冷冻好了，再运回来卖，镇上的就提供一些冰块吧！我回头去找人制作一些冰块模型，然后就可以制作冰块了。"
古代也没有塑料，最好的办法就只能是利用陶瓷了，这一大批陶瓷也得不少银子啊！
顾宥谦自然是没有意见的，那这个冰室的事情就算解决了。
"水果现成的，至于需要牛奶的事情，我们可以去找那人谈谈，我们买牛奶，然后放在冰室里面，应该也可以保存个几日。"
"行，这个事情我去谈，我知道镇上养牛的人家。"
许知点点头，她不大会谈生意，这个事情交给顾宥谦也好。
"别的就没有什么问题了，只是得定做很大一批陶瓷了，我回去就把样式画了，咱们先制作一批出来……"
别的无所谓，冰棍的竹签或者木签都很好解决。
可是还是因为没有塑料，装果茶的杯子只能用陶瓷的，这又一次提高了成本，卖的就得更贵了。
而且果茶的杯子得是好看一点的，像现代的那种奶茶杯子就很合适，所以得定做一批。
正好上面可以按照图案来区分口味，这也很好。
"真是辛苦你了……"顾宥谦说道。
那么多样式都得知知画出来，然后再让烧出来，这个过程就不容易。
"我也就能做这些事情了，铺子的事情就得靠你解决了，我回去画一张图，你先找好铺子，然后里面按照我画的样子来装饰。"许知说道。
顾宥谦点点头，铺子的事情都很容易，顾家那么多铺子，知知想要在哪里开，就在哪里。
"知知可有什么想好的地方？"
许知凝眉沉思了一下，这铺子肯定得在街道上，不然人不多，还有就是得找一个周围生意也不错的，这样还能蹭蹭热度。
"为了吸引客人，自然得开在最热闹的街道上。"
"那可以，我知道东街是人最多的街道，而且里面卖吃食的比较多，顾家刚好有两间铺子在那里。"顾宥谦笑着说道。
不过那两间铺子都有生意做，如果他记得没有错的话，其中一间是卖芝麻饼的，那个人就是玉姨娘的表哥。
芝麻饼这样的小吃食，一般都是摆摊儿的，结果那女人非得要来老爷子的一个铺子，然后便宜她家表哥。
顾宥谦想了想，老爷子最近正不喜欢那个女人呢！他要是把这个铺子要过来，应该也不是件难事。
许知和顾宥谦把事情都商议好了，许知就打算回去先把图都画了。
"因为现在已经天儿很热了，咱们要是做这个生意就得快些了，最好十天左右就能解决，你那铺子可以吗？"许知问道。
"可以，我明后日就带人过去，把铺子装饰成你画的样子。"顾宥谦笑着说道。
都不需要多久，他回去之后就去找老爷子，然后把这个铺子要过来。
这铺子本来就是他顾家的东西，那女人厚着脸皮要的，但是老爷子也只是把铺子暂时给玉姨娘的表哥用，算是租赁，但是不必交租赁费了。
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