我把油倒进锅里，等生菜油的味儿熬过之后紧跟着加了姜片蒜蓉，虽然有点手忙脚乱但总归是把香味儿炒出来了，捞掉姜片只留蒜沫儿，把肉臊子搁进去小火翻炒到七分熟，然后加入大葱段儿、花椒、少量香油、老抽、几勺开水熬开，贴着边儿把血沫子舀掉，用小火慢慢煨半小时就得！
行，家常臊子面，得嘞！
接下来就简单了，只需要把臊子盛盆里，吃面的时候舀一勺就成了。
这一手虽然不说旷古烁今，可也算是按部就班，我得意洋洋的把围腰接下来搭边上，拍拍手得意：“走你！”
萝莉兮凑过来尝了嘴：“嘿，真不赖！”
我喜滋滋道：“那肯定啊，我这本事可不是盖的……”
这时候电话响起，我一看急忙冲大家打手势：“都别吵啊，任大小姐！”
“谁啊？”几位不明所以的群众开始改用眼神交流，我嘘了声后接起来，任大小姐立刻在那头态度恶劣的喊道：“喂，何必你在哪儿呢？”
“我这才起来……”我随口搭一嘴，跟着立刻反应过来：“哎，我说你是我谁啊这么管我？”
“你学校的事儿我杨子给我说了，我已经帮你解决了，下午你就上班去吧！”
我气恼道：“杨子这家伙属水龙头的是吧，怎么什么都往外说啊？”
“那你别管，”任大小姐得意洋洋：“行了，你的事儿我办了，你说说怎么谢我吧？”
你大爷的，怎么绕半天又回这条道儿上来了啊？
我脑子里瞬间转了个圈儿，懒洋洋道：“这消息过时了啊姐们，昨天我是有这打算但今儿不是了——说实话，我准备在敬老院这边晚上练摊儿，食堂那边不去了！”
任大小姐怒叱道：“你……”
我不等她说话，咔嚓把手机给挂了：“拜拜了您呐！”
接着我朝着所有人一挥手，意气风发叱诧风云：“走，咱们备摊儿去！”
（pS：家常臊子面的臊子，按照书中的做法，如果喜欢辣口的可以把姜蒜炒香了之后不忙着加肉沫，而是加入少许豆瓣酱，大火炒2-3分钟之后再加肉沫——豆瓣酱自带咸味，所以你的臊子必须在加盐和老抽的时候注意，切忌过咸；其二，新人如果炒臊子千万切记，开始炒姜蒜的时候油温不能太高，避免炒焦。）
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