而此时打出的油菜花籽油还不能用，因为里面还有不少杂质，需要沉淀过滤，这个步骤算是整个炼菜油中时间最长的一步了，大约需要十五到三十天，主要还是看气温的高地。
“每有一个铁罐装满后，就搬到旁边的房子中，沉淀，直到油中的杂质分离后，将分离好的有舀出来，灌入到另一个铁罐之中，所有制好的油都放进门口的房子之中，懂了吗？”萧鸿放开撞杆。
“行了，二狗你带着他们开始炼油吧，本君过段时间再过来”萧鸿带着王沈走出了榨油坊。
“各地带回来的种子也都一一成熟了，而且菜油也炼出来了，可以考虑开个大饭馆了”萧鸿坐在马车上沉吟道。
现如今萧鸿手上就两个能赚钱的买卖，一个是报社，不过这个目前赚钱的效率不高，另一个就是大秦矿业集团了，可是这个萧鸿只有一成的股份，而且即便是分钱也是每年年底才会分一次，也不行。（琉璃坊是属于大秦矿业集团的，不过不归他们管理罢了，其收入也是算在大秦矿业集团里面的）
而随着萧鸿的摊子越铺越大，花钱的地方越来越多，这两个产业已经不够萧鸿开支了，因此他必须再弄一个赚钱的产业，而酒馆就是一个很不错东西。
萧鸿手下的厨子外加各种食材和武安君的名气，这个酒馆只要开起来，就一定能赚大钱，而且凭借现在萧鸿的地位，酒馆的股份他不需要再分给任何人。
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