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凌迟点头，
“真的会吃的啊，空口食用提神醒脑，他们还会拿这东西配餐，配黑面包，甚至配烈酒，就是把干鲨切成薄片或者小块儿，丢在酒杯里同酒一同喝下，甚至这个酒还有专门的名字，音译‘博宁文’，意思是‘燃烧的酒’...”
“据说有个趣闻，就是冰岛的小孩子会用吃下hakarl的方式来证明自己已经长达成人，想想吧，hakarl的味道可见一斑。”
凌迟拾起鲨鱼的心脏，搁手里掂了掂，
“这玩意我早有耳闻了，据说鲨鱼的心脏还是一味中药来着，健脾益胃的效果很棒。”
“古代咱们国家的沿海地区偶有捕鲨取心作药的记载，在古代来说，这玩意是非常罕见、非常名贵的，通常会被做成药膳进步，当然，最后基本上都是卖给了那些豪门显贵的人手里头，古代地主家的傻儿子都吃不起这玩意儿。”
“我在北山里种树养猪大佬在不在，话说这心脏个头儿是不是不太正常啊，一条鲨鱼好几米长，虽然说是未成年的小鲨鱼吧，这心脏怎么还没个牛心大？”
鲨鱼心脏的质感看上去就像牛腰子，颜色一毛一样，手感软嫩，只不过没有牛腰子那种分隔式的瓣状结构。
“忙活了大半天总不能白忙活，鱼肝留着熬油，这个心脏干脆烤了吧，看上去很好吃的样子。”
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