一碗餐厅经营日志

祝珉

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第一百一十章 枣泥糕

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作为想出这个主意的始作俑者,祝一宛当然知道自己这一个消息宣传出去会有什么效果了——这个效果当然是自己喜闻乐见的。事实证明,甜品这类近似于零食的吃食,的确是比一碗餐厅的饭菜更好推广。

君不见祝一宛之前为了把一碗餐厅打出知名度来,又是跟这个合作的又是跟那个合作的,开了一家自己的网店,好不容易才打出了一个网红餐厅的名号。

可这个糕点站一出来,虽然是搭上了综艺节目的东风吧,但是其中甜品更容易进入市场的因素也是必不可少的。

祝一宛很清楚这一点,并且已经在开发线上渠道了,如果可以做一些盒子蛋糕或者是一些比较好保存的甜点,或许可以进一步拓宽市场,顺便给自己增加经验值。

祝一宛现在知道了自己完成任务不会有经验值奖励了,所以更加要把自己的货卖出去,卖到大江南北,更多的人吃到了自己的手艺之后,自然而然增加的经验值就会更多了。哪怕这部分的经验值十分少,可基数大了,蚊子肉再多也堆积出来了。

这也是她接受综艺节目的重要因素之一。

知名度更广了,注定自己的市场局面就更大。

所以就算是想到了当天会多累,祝一宛也在所不惜。

这些节目嘉宾被祝一宛安排做服务生了,她和蜜果在客流量这么庞大的情况下,估计就只能一直待在后厨制作甜点了,所以外面的秩序基本上是交给宋慕了。

宋慕也才来没有多久,就接下了这么重大的任务,好在时常会紧张,但是他本人还是比较能担当得了责任的,临场就算是发抖都能撑住,让祝一宛很放心。

等到了第二天,凌晨五点甚至在这之前就已经开始有人排队了。

好在祝一宛对这个情况早有预料,首先就打印好了一个牌子,放在了两边的楼梯口。

【一碗餐厅温馨提示:店内正在进行节目录制,请大家做一个文明的现代人,无论是明星艺人还是普通素人,在店内都是服务人员,追星的小朋友们不要太过激动,以免有一些越界的行为,店内试营业当日,人流量可能会有些大,以免出现踩踏事件,希望大家能够自觉排队,不逗留,谢谢配合。节目录制过程中摄像机架设全场,进入店内默认同意入镜,默认同意店内规矩,整个录制将留存证据,请各位好自为之。】

好话坏话都说了,不仅如此,祝一宛还让宋慕派人到两个入口处负责一下,每一个进入到店内的顾客,都需要严正嘱咐一下这件事。

至于出口的话,肯定是不能跟入口混在一起了,祝一宛安排她们从下一楼的地方下去,然后直接通过餐厅内的通道出去了。

这样的话,可以很好地防止场面混乱。

所以就在祝一宛她们六点半起来之后开始干活的时候,外面已经排起了很长的队伍,到现在也没有很不可控制的局面出现。

唯一不可控的可能就是人有点多了。

一碗餐厅这边的场地的确足够空旷,可以容下这么多人,但是人太多了也不好,会影响这片住宅区居民的正常生活的。而且这么多人,就很容易产生一些生活垃圾,她们排队都排到一碗餐厅管辖的范围之外了,那边的卫生都是环卫工人负责,注意安也不想要增加人家环卫工人的工作。

所以她立马就安排了何长平去,让排到后面的人不要再排队了。

“感谢大家对我们一碗餐厅的喜欢,对《说走就走》节目组的喜欢,但是为了不影响我们杏花巷居民的生活,还是只能让后面的朋友们暂时先离开一下了。”何长平特地带了可以洗掉的颜料,在地上画了一条线,也不是单纯的白线,他还在这条线上画了一碗餐厅的logo和提示,让后面有新来的也不要继续排队了,“知道大家会担心自己一直被排到后面,但是这边属于公共场合了,居民如果投诉一碗餐厅的话,那今天所有人都不用来参与我们的节目录制了。”

这倒是真的。

这片区域不属于祝一宛,也不属于一碗餐厅,而是公共场合,这里的秩序自然也就是公共秩序了。公共场合和公共秩序从来都是最容易被规矩给约束的,这也是何长平想要约束这些粉丝们的手段。

有的粉丝很固执,但是何长平这人多聪明啊,知道现在这里排队的大部分都是明星们的粉丝,就偷偷地找人去带节奏,让这群粉丝们就算是为了不给自己的爱豆丢人,也不能留在这里破坏节目录制。

说一些“XXX的粉丝素质还是更高一点,听到人说XXX就主动离开了,不像是XXX的粉丝,完全不在乎居民的利益,也不在乎节目组录制的辛苦”之类的话,很容易就让粉丝们自发地离开了。

节目组在带着机器和工作人员过来的时候,也注意到了这个问题。

于是昨天晚上设定的赢了的队伍要做的事情全都变了,直接把任务改成了给室外的客人们服务等等的任务。

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