“我听你家伙计说，这个铺子是欠了钱买下来的。铺子里的食物十分好吃，我不想看见此铺子经营艰难，掌柜就拿着这些银子去还债，又或是钱生钱吧！”
吴诺恋恋不舍摸着银子，口中却在拒绝。
在杜生再三“恳求”之下她才勉为其难将银子收下。
送走了杜生等人，店中客流量也开始减少，不过也一直有客人来。
吴诺让后厨留下两个人，其他人到大堂吃晚饭，等吃过晚饭再有人将后厨的两人换下来吃饭的。
吴诺给帮工供的餐食，都是铺子里现成的东西，在这里干活虽然工钱不会高出其他地方许多，但吃得是真心好，阿郭她们平日在别处干活，就给她们吃些稀粥，让她们用这些汤汤水水骗骗肚子。
“你们慢点吃，坤山还在后厨炒鸡肝呢！”
“现在客人也不少，得赶紧吃了回去帮忙，炒鸡肝少吃几口也没啥。”再说她们这些多人，溜鸡肝肯定是没办法一人一片的，她们又哪好意思跟雇主抢食。
“坤山见鸡肝又好又便宜就将摊子上的全都买下，你们若是不吃，剩下的我们肯定吃不完。”
“就是。”赵坤山带上一海碗溜鸡肝：“锅里还有呢！”
“那我们就不客气了。”
食铺里的各种调味品丰富，赵坤山炒菜又舍得放油，腌制时又舍得放料酒面粉，这锅溜鸡肝炒的又香又嫩，比她们家中煮出来的好吃多了。
吃完后便有人将后厨两人给换出来了，她们每日晚上这一顿都是要带回家吃的，所以她们通常让别人先去吃饭，她们继续忙碌。
吴诺看了看铺中还剩的食物，给她们打了两碗臊子面，然后将锅中剩着的溜鸡肝打给两人。
“多谢掌柜，我们就先回去了。”吴诺给她们打食物的碗，等明日她们才会带回来还给吴诺。
“慢走，路上小心。”
……
早市过后就有中年男子来到食铺内，对正在擦桌子的肖震问道：“你们掌柜的呢？我们东家有生意要和她谈。”
“你稍等。”肖震一把将抹布甩在肩上，就去后院找吴诺。
“掌柜，有两个男人找你，那人应该是某家的奴仆，穿着打扮看着不错，应该是得用的管事。”
“哦！”吴诺点点头，对做鱼丸的两个妇人道：“每五十串放在一块，每一串大小得均匀。”
“好勒。”
吴诺去到大堂让肖震给客人上茶。
“两位有何事？”
“我们是镇上福满楼的人，我叫葛大，想在你这里这儿订购没有煮过的鱼丸和羊肉丸，不知你这边是个什么章程。”
“有生意上门我哪有不做的道理，你们每日要订购多少？”
“鱼丸二十斤，羊肉丸二十斤，共四十斤，掌柜算算价钱多少？”
吴诺拨动着算盘：“你们买的多，我给你们算便宜些，鱼丸三文钱一斤，羊肉丸六文钱一斤，一个月三两银子并六百文。”
葛大是福满楼的管事，各项菜肴的进价，他都清楚得很：“你这价格算得可不便宜。”
“鱼肉价贱，但里面也添加了细白面，和来自羌地的香料。如果你们能日结，我也能稍微便宜点。”
上辈子吴诺家就是买副食的，对于不出名的牌子，他们都是先拿货再给钱。对于大牌子，比如说好家人调料啊！那就是她爸拿着钱上门，求别人让她们家卖好家人的货。
她的鱼丸虽然不比好家人这个牌子名气大，但也不愁卖不出去。如果不是她想多赚钱，也根本不想做这个批发。
“三两银子并六百文，那就这样多吧！我现在去请牙郎到官府拿市券来。”
在大商朝有铺子的商户间进行交易，都需要在官府领取市券，以方便官府向交易双方收税。
葛大为了避税，还想着和吴诺定个阴阳市券，不过吴诺怕他黑吃黑，一口回绝。
“我不做违法乱纪的事。”
“瞧你这胆小的，大家私下都这样做。”
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