有人说：“那不是蟹吗？”
“可是我从来没有见过这么丑的蟹，而且还这么大！”
王胖子凑了过来，因为他表现的机会又来了。
可是，当他走到这一只丑陋无比的螃蟹面前时，都惊呆了。
它浑身是刺，且通体为红色。
看起来有些瘆人。
可是从远远的地方却是可以闻到一股肉香味。
那是一种有别于龙虾的味道。
“王胖子，你见多识广，告诉我们一下，这是什么东西？”
有人问。
“是啊，这东西我们都没有见过，那是什么东西呀？”
“王胖子，你那么厉害，快说吧，是什么东西。”
……
越来越多的人问。
“这个嘛，我也不知道！”
王胖子倒也实诚。
说不知道，就不知道。
“那这是什么？连王胖子都不知道吗？”
“先生看样子拿出来的东西都是十分之好的。一点都不含糊啊。”
“害，我们还以为先生故意为难我们的，看样子是我们想多了。”
“话说回来，这些是什么东西？能吃吗？”
“是啊，能吃吗？”
面对着大家的疑问。
王胖子接着又说：“你们问问邹凤炽！他或许知道。”
人们便往着邹凤炽的所在而来。
邹凤炽本来是闭着眼睛的，而后睁开了双眼一看。
不由得眉头一皱。
这东西是什么？
他竟然也不知道。
如此一来，倒令所有人震撼了。
其实，他们看到的便是帝王蟹。
帝王蟹对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
如此好东西，在古代，可是少有人食之。
况且他的产地位于寒冷海域。
它属于深海蟹类，生存深度达850米之深。
其捕捞之难，可谓空前绝后。
所以一只帝王蟹的价值那可比神虾要高出很多。
虽然不容易弄到。
但是李愔却是可以弄来，还弄了数十只。
简直是太过于豪气。
“邹凤炽，伱见多识广，倒是说说看，这是什么东西？”王胖子问。
他看出了邹凤炽不认得这东西，所以故意这么问道。
倒令得邹凤炽有些为难了。
于是，他说：“我为什么要告诉你？”
随后又闭了双眼。
完全没有在乎大家的感受。
“我看你也不懂！”
王胖子说。
邹凤炽却还是完全没有将王胖子看在眼中。
而这时，众人的耳朵边上传来了一个声音。
是李愔的声音。
“感谢大家过来参加这次的晚宴！”
随后他出现在众人眼前。
有人问：“先生，这是什么晚宴？为什么是这种形式的？”
李愔道：“这种晚宴叫做自助餐，四周的食物任取，酒水任饮！而拿了食物可以到中间的桌上享用！”
他这么一说，大家才明白，原来是这么一回事。
可是，他为什么要这么做？
王胖子走过去问：“先生，这么做的目的是？”
“让大家熟悉，这是一种相对轻松的方式，大家可以边吃边聊，聊事业，聊合作，聊人生都可以。这也是给大家一个机会，让你们的生意面拓宽。那可比一般的酒席要更有意思不是？”
众人这才明白。
原来是这是李愔的良苦用心。
这确实是这样的，你可以随意走动。
而传统的酒席你只能跟着固定的几人认识。
想要拓宽，那就更难了。
可是自助餐却是不一样。
“先生有心了！”王胖子说。
而此时，邹凤炽眼睛睁开了。
他也感觉到了这种方式的妙处。
不得不佩服李愔的能力，确实是强大的。
而这时，王胖子又问：“先生，可否介绍一下自助餐的餐品？”
他没有直接问那蟹是什么。
而是这么说道。
真是一个聪明的人。
邹凤炽跟着大家站了起来。
他也想知道，那螃蟹是什么样的存在。
李愔倒也没有什么架子。
他道：“一般第一列为开胃品。基本上是具有特色风味的咸、酸为主的菜。还有一些凉菜，比拌海蜇头、凉拌鱼皮、凉拌海螺、凉拌鸟贝等……
第二列的菜是汤。包括浓汤茸汤和清汤，以及各种各样的滋补汤品。
第三列的菜一般为鱼类海鲜菜肴，各种淡水鱼、海水鱼、贝类，还有虾蟹鲍鱼等。
第四列的是肉禽类菜肴。有羊、猪肉，也有鸡、鸭、鹅，可煮、可炸、可烤、可焖。
还有甜品，一般是在主菜之后食用的，如果冻、薄饼、冰淇淋、水果等。
最后是酒类饮料。你们想喝什么，自己取。
想吃多少，就有多少。”
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