第二天早上，3：50分火车正点到达广南羊州市。
方乐拿着行李，随着人群下了火车。并叫了部出租车，从火车车站直达到奇州市奇州镇。
方乐拿出手机给王寒打了电话：“王寒，我己到了奇州镇长桥这边公交站台，你那个店铺在哪。”
“就在你那个位置的后边方向，没好多路。
让司机开到松子电器门口，我马上出来接你。”王寒欣喜若狂。
车刚停下，王寒很快就来到了方乐身边。
方乐付了车钱，等出租车司机一走。
王寒就紧紧地抱着方乐，眼泪夺眶而出。那是一种说不出来的心酸。
方乐知道王寒在外面吃了苦，还照看着这样一个孩子，真的是很不容易。
方乐也紧紧地抱着王寒，两夫妻在晨风中相拥而泣，两人站立了许久。
“好了，王寒！还要回去做包子呢。”
王寒不好意思地松开了手，方乐马上拉开了卷闸门，拿着行李进了铺面。
铺面两开间，一间摆了四张台子，另一间后面隔了一段小房间睡觉。
小雨在阁楼上睡，中间是做馒头包子的地方。
前面放着一台蒸汽炉，是靠左边墙外面放的。
铺面门前放了一个一米宽四米长的台子，主要摆放笼货。
还有甜点，油条，五香蛋，松糕，大饼，玉米条，豆浆，绿豆粥等品种。
小雨也从阁楼上下来了：“老爸。"
“哎，小雨可习惯在个地方？”方乐答应着摸了摸小雨头发：“包子现在会做了吧。”
“包得来，没妈包得快。”小雨笑笑。
“小雨卖包子还快，要不是他帮忙，我哪里搞得定。”
王寒正在动手揉面：“这个店接手好几天了，牌生主要是早上3：30分起来揉面，然后我晚点起来一起包包子。”
“牌生听说你今天要来，昨天就走了。”王寒说。
“我来揉面，你在一边歇歇。”方乐卷起手袖，就揣起面来:
“走了也好，不然也没地方睡，另外去租房也不划算。”
“是啊，在外不算账，哪里赚得了钱呀。”王寒叹着气说。
方乐看到这里的一切，心里感到很不是滋味，一个女人在外能顶起这份工作，真的很不容易。
王寒啊王寒，我这一生辜负了谁都行，但决不能辜负了你，来生也不行！
“这面发酵得刚好，如果过了，馒头会酸，蒸出来包子馒头不大。
又不松软而且不好吃。”王寒对方乐说。
方乐笑笑：“这三天不见，当刮目相看了。”
方乐把通过发酵的面揣好，并放到案板上说：“王寒啊，你现在也成大师傅了。”
“也不专业，你外甥会做又快，我比他差远了。”
王寒从冰柜里拿出了包菜馅，肉馅，酸菜馅等馅料。
方乐再用压面机重复挤压，最后总算是把面压好了。
这样压出来的面，面筋高，有弹性，面白光滑。
方乐准备用擀面杖来擀面皮。
王寒看到：“还是我来吧，那是家庭里的作法，要是做生意，那就太慢了。”
王寒说着用刀把一团面切成了几大块，然后拿着一块面把它搓成条，再用手拽成面剂子。
不一会功夫台面上就铺满了园园的剂子。
王寒在上面做着示范，她拿了一个剂子用手掌一按。
然后用匙子挑了一朵肉馅放在面皮上，用手一捏，包子就成形了，最多用了3秒钟。
方乐跟小雨二人最起码要10秒，速度慢了许多。
王寒学东西就是快，记得在家里的时候，有一年的冬天，外面流行那种用毛线织成的鞋拖子。
她看着人家钩了以后，马上到市场上买了泡沫鞋底，把那些旧毛衣全部拆了个精光。
过了半个月后，家里门前就出现了10多双这种毛鞋拖，进门不管是谁都必须换上。
这种拖鞋穿在脚上，确实舒服，又暖和又轻松。
这就是王寒的品质。
“方乐，你把要蒸的包子，全部端上蒸炉，在蒸汽炉里加上水。
现在快6：00了，对面工人们8：00上班，我们7:30就要开卖。”王寒端着芝麻馅过来准备包芝麻包子:
“方乐蒸炉上最多只能放8笼，多了蒸不熟。”
“好的！”方方乐应着王寒同时又喊小雨:“小雨，我们把台子抬到门口。”
送油条豆浆的师傅也来，他们送来后记个账就走了。
还有送甜玉米，蛋糕甜点，松糕，绿豆饼也都来了。
小雨呢每天都是把这些货全部摆到台子上。
方乐这边蒸包子也蒸了16笼了，每十分钟就出一笼。
上班的工人也三三两两来买早点了，有孰悉的就自己打粥拿五香蛋。
坐在桌子上就开吃，吃完了就把钱放在桌子上。
到了7：30以后是最多，你也买他也买都想抢先，赶着上班，不夸张可以说是人头上接钱。
这时候王寒包子也做得差不多了，烧麦是昨晚上做的，放在冰柜里，只要拿出来蒸一下就行了。
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