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第一百零六章 过生日

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钱粮各半,许恒洲付了少少的一笔报酬, 搬回去三个坛子, 同时他跟山子爷说好,他提供一批酒, 请他再帮忙酿一批蛇酒,报酬照给。

山子爷一口应下, 回头就把家里新捉到的蛇收拾干净处理好,就等着许恒洲送酒过去, 给他整治一批最好的蛇酒。

转眼到了向辰的生日,早上起来,许恒洲特意给他煮了碗面,面条拉得长长的,骨头汤做的底, 炸了肉酱做面码,再加两个清爽的小青菜, 这一碗丰盛的面条开启了向辰生日的序幕。

在邀请客人们之前,许恒洲就跟向辰商量过上什么菜『色』, 这时候人饭量都不小, 就算是像向辰这么大的半大少年, 吃起饭来两海碗不成问题。他们家食材倒是不缺,只是如果想让客人们吃饱吃好, 席面肯定不能差, 那么多肉菜一下子全上上来, 太打眼了。

向辰提议道:“不如吃火锅?这个人多了吃热闹, 大冬天的吃着也暖和,配菜什么的慢慢上,看着就没那么多了。”

许恒洲觉得这个方法不错,因为不知道客人是不是都能吃辣,他准备做两种锅底,鸳鸯锅他们这没有,空间里的不好拿出来,许恒洲干脆去借了个炉子和一个小点儿的锅,还借了碗盘。

炉子是从陈有山家借的,锅是个铝锅,于婶子邻居家借的,这时候请客吃饭,借桌子借椅子,借碗借筷子都是正常,他们也没什么不好意思的。

早上吃完面,许恒洲就开始准备,大骨汤是一早熬上的,这个做底,红汤还要重新炒料。向辰在一边收拾食材,青菜洗好分片,萝卜菇类处理好,还有村里人送的干菜,要先用水泡开才好煮着才好吃。

半上午的时候,他们邀请的人都来了,说了人来就行,但大家都没空着手。蒋家姐弟跟他们有层关系,来的最早,蒋磊从自己背篓里抓了只野鸡出来,这是他在山上偷打的,没敢带回去,藏好了给向辰送来了。

林嘉言跟高扬一起来的,他带的是家里寄来的特产,他老家靠海,竟然拿了一捆干海带过来。高扬很实在,直接拎了几斤粮食,往厨房里一放,不知道的还以为在交伙食费。

没一会儿,向辰的小伙伴陆陆续续也到了,黑娃和花妮儿拿来几个鸡蛋,梅子带来一块魔芋,说是她娘自己做的,山子直接拎了条蛇过来,红着脸跟向辰解释,这个蛇的肉最嫩

向辰来者不拒,不管什么东西,都是人家的一片心意。看他笑着收下,几个小孩才松了口气,面上也跟着带上笑。

因为人多,许恒洲干脆把炉子放在院子里,先来的帮忙烧炉子,火烧起来之后,许恒洲把调制好的两种汤底分别倒进锅子里,先放炉子上烧着。

光这汤底闻着就香的很,几个小孩一边咽口水一边胡思『乱』想,不知道为啥煮这么大两锅汤,有一锅闻着还呛的很,难道是只请他们喝汤?

林嘉言知道怎么回事,他诧异地看了一眼,问许恒洲:“你这是准备煮锅子吃?”

许恒洲正把梅子送来的魔芋漂洗干净切片,这玩意儿也可以煮着火锅吃,喜欢的人还不少。

听见林嘉言问话,他往两个锅底那边斜了一眼:“是啊,喜欢吃哪种?”

林嘉言开心的一咧嘴:“红汤啊,我最喜欢吃辣。”

向辰惊讶地看他,林嘉言是南方人,那边的口味比较偏甜,食物也是清淡一类的,没想到林嘉言这么重口。

快到吃饭的点儿,众人一起动手,把收拾好的食材往放在院子里的桌子上搬,很快摆了满满一桌,干菜蔬菜豆腐猪血蘑菇笋干海带片好的肉等等,光只这些看着就够丰盛了。

向辰作为今天的小寿星,招呼着客人们围着两个炉子坐下,又跟几个小伙伴介绍了一下火锅的吃法,几个小孩满脸兴奋,光这种新吃法就够他们回去炫耀了。

开吃之后,气氛更加热烈,大家都先尝试了一下两种锅底,红汤香辣,白汤鲜美,都是难得的好滋味。一开始没吃过的有点吃不惯红汤,多吃几口之后,几个小孩都一边辣的吸气一边吃着红汤里的菜。

林嘉言一开始就坐在红汤那边,蒋淼姐弟竟然都喜欢吃辣到最后,白汤锅这边就三个人,向辰许恒洲和高扬。向辰和他哥是什么汤都能吃,那边人多就懒得挤了,高扬是真不能吃辣,别看他人高马大的,吃了一口林嘉言给他夹的肉,差点辣出眼泪来。

食材放在一旁的桌子上,谁想吃都可以往锅里倒,向辰见他们都只下其他的东西,偏偏把两盘子肉留着,知道他们不好意思动手 ,干脆把两盘倒了大半进红汤锅里,留一些倒进白汤锅,给高扬吃。

别看这些肉不少,一进锅立刻被捞光了,向辰说了,肉煮老了就不好吃了,不敢下筷的纷纷动手,吃得那叫一个酣畅淋漓。

许恒洲准备充分,厨房有收拾好的食材,桌子上什么空了加什么,连汤都加了两回,把许恒洲提前准备的食材吃了个一干二净,一个个腆着肚子还意犹未尽,恨不得把汤底也给喝了。

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