何雨柱肯定地点头,野猪和熊肉虽有些腥味,但请放心,我是专业厨师,曾在鸿宾楼和丰泽园任职,手艺还算拿得出手。
我会帮您处理好配料,按我的方法烹饪绝不会腥。
若有差池,尽管找我算账。
凭借这两个着名餐厅的名声,何雨柱在当地颇有信誉。
听闻他的经历,陈雪茹眼中闪过一丝兴趣。
原来何师傅曾在鸿宾楼和丰泽园工作,想必厨艺精湛。
她评价道,语气中多了几分信任。
勉强过得去罢了。
何雨柱谦虚地笑了笑,您觉得这个提议如何?
数量有多少?陈雪茹虽有心动,仍保持着谨慎,我很想立即答应,但需要确认细节。
足够为我和家人准备两套冬装。
何雨柱深谙谈判之道,没有直接透露底牌。
关键是肉的品质。
如果真能提供足量新鲜肉,我就解决你们的冬装问题。
陈雪茹一眼看透他的心思,但你必须保证足够的供应量。
承蒙陈经理赏识,您需要多少?何雨柱明白对方不会无偿相助。
一百斤行吗?陈雪茹试探道。
经理真会说笑。
一头野猪多重?除去骨头和内脏,能剩多少净肉?还要分给那么多人,我实在弄不到那么多。
何雨柱笑着摇头。
陈雪茹看出他不是没有货,而是想要更好的条件。
她说:
何师傅,你们五人各两套冬装已经不少了。
我不但免布票,还包括面料和工费。
按市价算,一百斤肉换这些,我其实亏了不少。
从表面看,她的出价并不过分。
正常野猪肉每斤五六毛,即便按八毛算,五十斤也就四十元。
而为五人制作十件冬装,按市价大约八十元,还要加上布票和棉花票的费用。
但这只是账面计算。
现实情况更为复杂。
正值物资最紧张的时期,新鲜肉类几乎绝迹,只有高价罐头能勉强供应。
马华曾说过,那时候一袋红薯能换一块崭新的上海牌手表。
当下粮食和肉价飞涨,且供不应求。
即使何雨柱没去过粮市和 ** ,也从邻居们的闲聊中得知,鲜肉价格已暴涨十几倍。
曾经一两角一斤的野猪肉,现在已涨到十元左右。
这并非虚高,而是实在稀缺,有钱也买不到。
或许有人疑惑,为何不直接购买粮食?再不济还有罐头。
这话不假,但任何时代都有富裕阶层存在。
如今连高级领导都实行供给配给制,那些仅凭财力的人又能如何?他们只能在鸽子市抢购高价粮肉,可市场哪有充足库存?
古语云:民以食为天!
没有华服尚可生存,缺了粮食却会要命。
官方也在通过隐蔽渠道获取食品,具体方式另当别论。
但整体来看,无论粮肉价格多高,人们都不得不买。
至于罐头,金钱并非万能——不仅价格昂贵还需肉票,更受九六七限制。
口味虽不算差,却远不及新鲜肉类。
况且鲜肉能炼油、腌渍或制腊肉,比易腐罐头实用得多。
陈经理,感谢您拨冗洽谈。
何雨柱微笑开口,但眼下鲜肉行情您比我清楚。
即便是100斤肉,在我手里卖三四百块绝对抢手。
至于布票?涨幅有限,这判断绝非空谈。
见到您如此随和,我才敢提议以肉换票。
只要肉流入鸽子市,换布票棉票易如反掌,您说呢?
陈雪茹暗惊——这个年轻人不仅能力出众,对市场动向更是了若指掌。
她不信对方没有交易经验,却不知何雨柱仅与赵卫国、马文瑞有过小规模合作。
你能给什么价?陈雪茹试探道。
100斤肉我能解决,但这不单是我的事。
何雨柱目光炯炯,为结交陈经理,我可让利,但要看您的诚意。
真有100斤?陈雪茹眼睛一亮。
现款现货,您怕什么?何雨柱笑道,该担心的是我才对,若被举报可就完了。
慎言!陈雪茹正色道,我们这行信誉立命。
毁约等于自断生路,有钱都没命花!
有您这话我就放心了。
何雨柱点头,不过光钱不行,农村最缺的是各类票证...您懂的。
陈雪茹唇角微扬:看来这次我必须让步。
咱们共赢。
何雨柱从容回应。
星城虽好,却非良配。
过日子还得找李安馨这般实在人,若再添几分姿色便是锦上添花。
绸缎铺里,老钱师傅正领着马华几人查看各种布料,详细讲解如何挑选既保暖又轻便的棉袄棉裤料子。
李安馨总是走神,目光不时飘向何雨柱和陈雪茹离去的方向。
“安心吧,我哥心里认准你了。”
何雨水察觉她的不安,将她拉到旁边低语,“他是去谈正事,很快就回来。”
“谢谢雨水姐。”
李安馨脸颊微红,低头抿嘴笑了。
“自家人不说客套话!”
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