顾珩老爷子放下擦干净的碗，那句“它不讲道理”砸在地上，掷地有声。
安托万的嘴唇动了动，却一个字也吐不出来。
小野次郎垂下眼睑，盯着自己怀里的手办，仿佛那才是他唯一的纯净世界。
主持人一个箭步上前，从旁边发愣的工作人员手里夺过话筒，对着那块巨大的冰雕屏幕一指。
“现在，我宣布！初赛第一部分——专家评分，结果出炉！”
屏幕上，法兰西队的队标亮起，旁边是那道【极寒之拥·解构后的索拉纳之魂】的特写。
数字开始狂跳。
“法兰西队，专家评分——58分！”
不及格。
安托万脚下一个踉跄，身旁的助手眼疾手快，一把架住了他的胳膊，才没让他当众出丑。
“Impossible……”他喉咙里挤出这个词，“解构主义……分子重组……这是最前沿的……”
“前沿不等于好吃。”
评委席上，周文远甚至没看他，只是低头擦拭着自己的智能手表，
“我用运动员的标准评判。你的菜，没有能量，无法转化为胜利。在我这里，它脱靶了。4分，辛苦分。”
大卫·陈摊开手：
“消费者花钱，买的是体验。我吃完你这道菜，一秒钟就忘了它是什么味道，甚至不如一瓶矿泉水。商业价值为零。我给6分，算你有点创意。”
安托万的呼吸滞住了，他感觉自己精心构建的烹饪圣殿，正被这群“野蛮人”用推土机一寸寸碾平。
紧接着，屏幕切换。
东瀛队，【雪国·绝对几何·零度甘薯】。
专家评分：65分。
同样难看。
小野次郎握着手办的手指猛然收紧，指节因用力而发白，咯吱作响。
“孩子，手艺是顶尖的。”
顾珩老爷子叹了口气，拿起手机晃了晃，
“心思没用到正地方。饭是做给人吃的，不是给尺子看的。你这菜，太‘正’了，正得有点无趣，吃完就想睡觉。懂我意思吧，家人们。”
直播间的弹幕疯了。
【哈哈哈哈！阎王评委团杀疯了！】
【一个没力气，一个太寂寞，安托万和小野次郎：我们来错地方了！】
【别急，大的要来了！我猜品神队能上90！】
所有人的目光，最后都聚焦在了那口乌漆嘛黑的大铁锅上。
“华夏队，【东北铁锅炖】——”
屏幕上的数字滚得像失控的轮盘。
“专家评分——92分！”
现场安静了一瞬，随即爆发出巨大的声浪，几乎要掀翻冰雪大世界的顶棚。
这个分数，是彻底的碾压。
安托万的眼睛瞪得像铜铃，他无法理解，那样一锅粗鄙的、毫无美感的“大杂烩”，凭什么。
“Why？”他攥紧拳头，终于还是没忍住。
这次，是社会学家见雪摘下了眼镜，用手帕慢慢擦拭着。
“我的专业告诉我，它不精致。”
她的动作很慢，
“但我的舌头告诉我，它好吃。让我想起了小时候外婆家的柴火灶。所以，我给了19分。”
伊莎贝尔也罕见地收起了那些诗意的比喻，她将那块用过的蕾丝手帕叠好，放回口袋。
“它的香气很粗鲁，很野蛮。但它让我饿了，让我无法控制地分泌唾液。这是食物最原始的魔力。我给19分。”
大卫·陈靠在椅背上，甚至还打了个嗝。
“我刚刚没忍住，吃了两个饼子。”
他拍了拍自己的肚子，
“作为一个商人，我的身体比我的大脑诚实。它值18分。”
顾珩老爷子最后拿起麦克风，乐呵呵地敲了敲桌子。
“这就叫‘得劲儿’！俩字，没别的。我给满分20分，少一分都对不起我这肚子！”
安托万和小野次郎彻底懵了。
他们发现，这五个评委不是不懂艺术，恰恰相反，他们太懂了，懂到已经能够剥开所有花里胡哨的外壳，直击食物最核心的本质——好吃。
【卧槽！神级反转！我以为评委会继续装逼，没想到他们全员干饭人！】
【见雪：学术上我鄙视你，但我身体很诚实。】
陈品在心里吹了声口哨。
【哼！一群被碳水和脂肪蒙蔽了双眼的凡人！】小馋猫嘴硬。
【菜品：东北大铁锅炖·究极碳水版】
【制作工艺评级：68分（评价：毫无技巧，全是感情）】
【综合评分：92分（食神辣评：粗鄙！野蛮！热量炸弹！但……该死的，本神竟然有点想再来一碗……这92分，是对饥饿的妥协，绝对不是因为好吃！绝对不是！）】
陈品乐了。
“好了！”主持人再次掌控全场，“专家分只是前菜！接下来，将由我们最接地气的‘百人百味团’，给出他们的选择！”
镜头切向那101位哈尔滨本地的“吃货代表”。
法兰西的“土豆泡沫”，东瀛的“红薯方块”，和华夏队的“铁锅炖”，三足鼎立。
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