想起了那个六旬高龄，却因一个茶叶洗大肠的技巧而对自己鞠躬的卤煮老师傅。
他们守着一个小店，日复一日，年复一年，做着最枯燥、最辛苦的活计，赚着微薄的利润。
支撑他们的，或许早已不是金钱。
而是一种深入骨髓的传承和热爱。
这些，才是华夏美食真正的根。
“我同意。”
陈品从椅子上站了起来。
他身上那股懒洋洋的乐子人气息一扫而空。
他走到墙边，那里挂着一幅巨大的华夏全舆图。
他的目光从最北的朔州，一路扫到最南的离火群岛，从东海之滨，一直看到西境的昆仑雪域。
“这活儿，有意思。”
陈品嘴角微微上扬。
“比打假那些工业垃圾，有意思多了。”
“钱飞！”
他头也不回地喊道。
“在！品哥！”
“立刻在‘品一口’全平台账号，发布一条新的‘美食悬赏令’！”
陈品的声音不大，却带着一股不容置疑的力量。
“主题，就是【寻找即将消失的华夏味道】。”
“规则升级！推荐内容必须包含该美食的历史渊源、制作工艺的独特之处，以及它目前面临的传承困境。必须有视频资料！”
“赏金，也升级！”
陈品伸出了一根手指。
“凡是被我们选中并实地探访的，无论最终评分多少，基础奖励，一万元。”
“但，这只是开胃菜。真正的重头戏，在评分上。”
“最终评分达到90至94分，【镇店之宝】，奖励推荐人现金五万元。”
钱飞的呼吸微微一滞。
“95分，【神级美味】，奖励现金二十万元。”
苏小可推眼镜的动作停在了半空中。
“96分，【一方宗师】，奖励现金五十万元。”
林晚扛着摄像机的肩膀都忍不住抖了一下。
“97分，【传世之作】，奖励现金一百万元。”
“98分，【人间至味】，奖励现金两百万元。”
“99分，【近神之肴】，奖励现金三百万元！”
“至于如果……”
“如果能出现100分的【完美神作】……”
“奖励推荐人，税后现金，五百万！”
整个工作室，落针可闻。
钱飞张大了嘴，手里的平板“啪嗒”一声掉在地上。
五百万！
陈品笑了，他转过身，看着这群被吓傻的伙伴们。
“怎么，怕我付不起？”
他捡起地上的平板，拍了拍钱飞的肩膀，语气轻松。
“放心，钱没了可以再赚。实在不行，前两天不是还有个八位数的汽车广告追着要投吗？咱们弹药要是真打光了，我就去把它接了，不寒碜。”
“去发吧。”
“就告诉所有人，我品一口，这次要用真金白银，给咱们华夏真正的美食匠人，做一次最硬的背书！”
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