飞机降落在绵州机场。
带着辣椒油和潮湿水汽的空气涌入鼻腔,陈品长长舒了一口气。
还是家乡的味道够劲儿。
他和几乎一夜没睡的林晚拖着行李箱,马不停蹄地打车回到工作室。
金知妍那个视频在油管的发酵速度远超想象,#华夏美食判官#、#满级大佬屠杀新手村#之类的词条已经反向输入国内,在各大社交平台疯狂刷屏。
可以预见,他安生出门吃碗面的日子,暂时是到头了。
第二天上午十点,阳光正好。
“品一口工作室”那块由周斌亲自找人设计的、简约又有格“调的招牌下,一排精神抖擞的员工严阵以待。
周斌站在最前面,国字脸不怒自威,一身笔挺的中山装让他像极了来视察工作的老干部。
钱飞则是一身骚包的粉色西装,头发抹得油光锃亮,正拿着小镜子检查自己的领结,嘴里还念念有词:
“增长飞轮、用户心智、商业闭环……”
林晚扛着她那台索尼FX6,镜头擦得能照出人影,虽然还困得打着哈欠,但眼神已经进入了工作状态。
苏小可依旧是黑框眼镜配黑长直,抱着笔记本电脑,指尖在键盘上翻飞,不知是在处理工作,还是在网上跟哪个黑子激情对线。
张伟则捧着一个巨大的保温杯,正苦口婆心地劝说钱飞:
“飞哥,别喝冰美式了,伤胃!我这有刚泡的蒲公英根茶,清肝明目!”
陈品从酒店溜达过来,看到的就是这样一幅“屠龙小队”全员集结的画面。
他清了清嗓子,努力让自己看起来更像一个靠谱的老板。
毕竟,今天来的客人,身份有点特殊。
一辆黑色的迈巴赫无声滑到路边。
车门打开,一条修长的腿迈了出来,锃亮的定制皮鞋落在地面。
安托万·李从车上走了下来。
今天的他,没穿那身一丝不苟的设计师厨师服,也没穿剪裁合体的西装,而是一身低调的休闲装。
鼻梁上依旧架着那副金丝眼镜,但整个人的气场,却比在《一勺定乾坤》的评委席上,柔和了不止一个档次。
他看到站在门口的陈品,眼角的笑意真切,不再是评委席上那种公式化的礼貌,快步走了过来。
“陈,好久不见。”
安托万努力用字正腔圆的中文说道,每一个字都咬得很清晰,看得出是下过苦功。
“我这次来绵州,是专程……uh(呃)……为了……”
他似乎卡壳了,习惯性地想蹦出外语,又硬生生憋了回去,眉头微微皱起。
陈品乐了,直接开腔:“哟,李大厨,士别三日当刮目相看啊,这是打算彻底戒掉你的洋泾浜中文了?”
安托万被他一说,反倒放松下来,无奈地笑了笑。
“我在努力。”
“你之前说得对,一个厨师,如果连食客的语言都说不好,又怎么能真正理解他们的……胃?”
他这话说得坦诚,让陈品都有些意外。
“行了行了,别站着了,进来说话。”陈品侧身做了个请的手势。
工作室里,钱飞他们几个已经看傻了。
这就是那个在电视上拽得二五八万,点评能把人怼到自闭的米其林三星主厨?
怎么在自家老板面前,跟个虚心求教的小学生似的?
这排面,简直拉满了!
落座后,安托万开门见山:
“首先,恭喜你重返《一勺定乾坤》。你不在的那几期,节目简直是一场……disaster(灾难)。”
“哦?”
陈品挑了挑眉,
“那节目组没少给你开钱吧?”
安托万一愣,随即失笑:
“你还是这么直接。没错,他们给了一个我无法拒绝的offer(报价)。所以,下一季,我们又是同事了。”
“我依旧作为常驻评委,出现在节目里。”
“那敢情好啊,以后在节目上,咱俩又能搭伙干饭了。”陈品笑道。
安托万看着陈品,目光灼灼。
“陈,我是来……感谢你的。”
“感谢我?”
“是的。”
安托万点头,
“上次在墨园,你对我的那两道菜的点评,特别是关于‘温度’和‘灵魂’的看法,对我……impact(影响)巨大。我回去之后,整整一个星期没有进厨房,我把自己关在书房,重新思考我过去十年所坚持的一切。”
“我一直以为,烹饪的尽头是Art(艺术),是解构,是创新。”
“但你让我明白,所有技巧和艺术,最终都要回归到‘好吃’这两个字上。”
“当一道菜,不能让食客发自内心地感到幸福和满足,那它就是失败的。不管它的理念有多么先进,摆盘有多么华丽。”
他说这番话的时候,眼神里没有了昔日的傲慢,取而代之的是一种求道者般的通透和释然。
一个站在金字塔顶端的男人,向一个曾被他看不起的“野路子”低头,承认自己的理念被彻底颠覆。
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