“沐莲”餐厅的自动玻璃门无声滑开，一股混合着高级檀香与淡淡药膳味的冷气扑面而来，瞬间隔绝了门外嘉州的市井喧嚣。
这里不像餐厅，更像一间昂贵的茶室或艺廊。
流水、枯山水、原木桌椅，每一处细节都透露着“我很贵”的讯息。
穿着改良中式长衫的服务员迎了上来，脸上是无可挑剔的微笑，声音轻柔得仿佛怕惊扰了空气中的尘埃。
“欢迎光临沐莲，请问几位？”
钱飞刚想上前，陈品已经懒洋洋地竖起一根手指：
“一位。”
团队的其他五人立刻行动起来，林晚大大方方地扛着摄影机跟上，将镜头对准陈品，其余人则在角落坐下，迅速进入工作状态。
【来了来了，高端餐饮受难记第二集！】
【这装修，我感觉我口袋里的钱正在尖叫着逃跑。】
【服务员小姐姐好好看，但是这气氛也太压抑了，感觉大声喘气都是一种罪过。】
【品哥：我，外卖员，来砸场子了。】
陈品被引到一张临窗的小桌，翻开了那本设计得像诗集的菜单。
没有繁杂的菜品，主打的就是那款“单人精品翘脚牛肉套餐”，售价168元。
“就这个。”陈品合上菜单。
服务员保持着微笑，轻声介绍：
“好的先生。我们的汤底是用牛筒骨、老母鸡和十余味云南空运来的珍贵药材，经过十二小时慢火吊制，不加任何味精。牛肉选用的是云贵高原三岁小黄牛的特定部位，保证入口即化。祝您用餐愉快。”
一番话说得行云流水，专业且疏离。
【听见了没？云南空运！三岁小黄牛！这逼格直接拉满了！】
【十二小时高汤？上次镜花缘那个八小时的就被品哥喷成狗了，这个十二小时的能顶得住吗？】
【168的翘脚牛肉，是牛自己用脚翘起来的吗？凭什么这么贵！】
菜上得很快。
一套精致的黑陶餐具，酒精炉上温着一小锅清亮澄澈、泛着淡淡金色的汤。
汤面上飘着几片虫草花和切得薄如纸的松茸，再无他物。
旁边的白瓷盘里，鲜红的牛肉片码放得如同盛开的玫瑰，旁边点缀着几片牛舌、金钱肚和黄喉，每一样都处理得干干净净，刀工无可挑剔。
这卖相，确实对得起它的价格。
陈品没急着动筷子，而是先舀了一勺汤。
他没有像往常一样对着镜头展示，而是自己先凑到鼻尖闻了闻，然后轻轻啜了一口。
温润的汤汁滑入喉咙，一股极其纯粹、复杂而又和谐的鲜味，瞬间在口腔中弥漫开来。那不是绵州老爷子那种带着烟火气的、霸道的药膳香，而是一种更内敛、更精致、层次感更丰富的鲜醇。
牛骨的厚重、鸡汤的甘美、菌菇的清雅和药材的幽香，被完美地糅合成了一个整体，互不抢味，又相得益彰。
几乎在同一时间，视网膜上，数据流疯狂刷新。
【菜品名称：沐莲·精品翘脚牛肉】
【食材新鲜度：98%（云贵高原黄牛、云南直送菌菇、特级药材）】
【制作工艺评级：95分（汤底吊制手法精湛，火候完美；食材处理、刀工均为顶级水准）】
【添加剂分析：无】
【综合评分：93分（镇店之宝）】
【获得美食能量：+280点！】
【当前能量储备：9255/】
【食神辣评：哼！总算来了个像样的。这个厨子对‘鲜’的理解，比之前那个只会堆料的乡下老头高明了不止一个档次。用减法代替加法，褪去了火气，留下了精髓。虽然卖相有点装腔作势，但味道……确实有资格让本神明的舌头稍微认真一下了。】
93分！
陈品心里也是微微一惊。这个分数，已经超过了工作室楼下那家惊为天人的李记牛肉面，直逼安托万那种级别的大厨了。
他抬起头，看向林晚的镜头。直播间里，三百万观众的心都提到了嗓子眼。
【来了来了！品哥的死亡凝视！】
【品哥你别不说话啊！我好紧张！我的四十米大刀已经准备好了，就等你一声令下！】
【看这表情，感觉不太妙啊，这168块钱怕不是要打水漂了。】
陈品夹起一片牛肉，在滚沸的汤中涮了五秒，待肉色转为诱人的粉红，便立刻捞出，放入口中。
不需要任何蘸料。
牛肉的鲜甜被汤汁的醇厚彻底激发，口感嫩滑到了极致，几乎不需要咀嚼，就在舌尖上化开了。
他吃完一片，又涮了一片金钱肚，入口爽脆弹牙，毫无腥膻。
他吃得很慢，很认真，一句话也没说。
这反常的沉默，让直播间的气氛变得愈发诡异。
终于，在将最后一片松茸送入口中后，陈品放下了筷子，拿起纸巾，擦了擦嘴。
他靠在椅背上，长舒了一口气，对着镜头，缓缓地，说出了两个字：
“好吃。”
弹幕停滞了一秒。
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