此刻的林瑶正坐在厂房里等待着他的到来，看到他终于出现了，连忙催促道：“赶紧消毒，然后开始熬酱，这都已经拖到快三点半了。”
国强一边忙着给自己的双手消毒，一边说道：“林知青，你回镇上的时候能不能帮二狗带些东西去医院给他？”
“可以。”林瑶回答道。
反正她本来就是要回镇上的，顺手帮个忙也无所谓。
国强完成消毒工作后，接过锅铲，眼看着锅中的油达到了适宜的温度，他开始放入蘑菇进行油炸，紧接着加入香料，最后再放入鸡肉。
林瑶看着国强熟练地操作着每一个步骤，她就站到一旁观看也不出口打扰他。
看他一步步下料，一步步搅拌，到快要好的时候，她才凑过去查看，只见锅里的肉酱已经接近完美状态。
她拿起根干净的勺子，轻轻蘸取一点肉酱开始试酱。
肉酱的盐，糖，香料都是事先配好的，吃起来的味道和她之前做的味道一模一样，“可以，在熬个两分钟左右就差不多了。”
她这话一出，国强激动得差点跳起来：“这么说，我明天就可以尝试熬大份量的肉酱了？”
“嗯！明天才是考验真功夫的时候，大锅酱的火候可比小锅酱难把握的多。”林瑶说道。
国强听完后，不再激动，心里默默祈祷明天一定要过关。
接着，他把熬好的肉酱连锅带酱一起端到机器旁边，让工人们开始手工装瓶并进行消毒处理。
因为只有二十瓶的量，他就不启动机器了，以免浪费电力。
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