重生1983年

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第371章 棕苞炒腊肉

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“它是狼犬跟家狗杂交的,你看它的耳朵也是竖着的。”

…董卫东看着院子里潘大章几人的欢声笑语,脸上也露出了舒心的微笑。

自晓夏病逝后,家里就没有出现过笑声了。

去年前年两人过年那天还相对着流泪。

几个亲戚就知道打着自己的小算盘,没有一个人能够设身处地考虑过他们的感受。

所以他和老伴也从来没有想过,从亲戚之中选一个做为自己的继子或者继孙。

今年潘大章两个来了,才有了烟火之气。

又花了一个小时,潘大章终于把十几棵棕树都收割完了。

割下的棕苞都有几十斤。

他对曾其崧和郑虹说:“等下回去带一点回去。”

温小芹烧了热水,问他要不要先去洗澡。

身上落了许多泥垢和棕叶。

他先去洗干净。

出来时,温小芹已经把饭菜都搞好了。

桌上摆了几个荤菜,几个素菜,还有一个汤。

最亮眼的就是那道棕芯炒腊野鸡肉。

色秀味俱全。

潘大章给老董倒了半杯酒,自己半杯,也给曾其崧倒了一杯。

几个女人说喝汤就行。

“我来尝尝小芹芹炒的棕芯腊鸡肉,味道怎样?”潘大章喝了一口酒,夹了一点棕芯尝了一下。

特别鲜美,满嘴喷香。

“不错,就是这个味。”他连连吃头。

“好象你以前吃过一样。”温小芹撇了他一眼。

潘大章一愣,醒悟了过来。

差点说漏嘴了。

前世他吃过最好最难忘的菜,就是棕芯炒腊猪肉。

是三十年后在吕全东在俞督开的餐馆中吃的,当时他从桂省回老家过年。

在铁珊笼矿认识的一帮朋友,相约在吕全东新开的餐馆喝酒聊天。

吕胖子是跟别人合伙开的。

那时铁珊笼矿实行了改制,在矿上干了几十年的人都得到了五六万元的买断工龄费。

口袋里从来没有这么多钱,稍有野心的人就想用这些钱当一回做老板的瘾。

于是很多人去开店经商。

几年以后,真正能够坚持下去的并没有几个。

第二天就听说吕全东的餐馆开不下去了,继续找了个矿山去干老本行。

潘大章跟他的友谊也逐渐淡了。

“我吃过棕苞炒腊肉,就是这个味。”他解释说。

郑虹吃了一口,也是称赞不已:“小芹有做特级厨师的天份,你若是去开一间餐馆,凭你的厨艺肯定会顾客盈门。”

温小芹:“也难说哦,说不定以后开餐馆也有可能。”

董卫东和黄怜香都吃得有滋有味。

厨师老陆的手艺都差得远了。

郑虹认真地说:“以后有空我就来姨妈家,跟小芹学炒菜。”

曾其崧:“我就过来跟小潘老师学写小说。”

“上次那篇报告文学写得怎么样了?”潘大章问。

“唉,还是水平问题,投了一家省级刊物,被退回来了。昨天《冈州日报》编辑通知我,说明天在报纸文艺副刊栏发表。”

潘大章早知道会是这个结果,自然也不好说其他的。

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